Начитавшись в новостях про беды завода «Ижмаш», блоггер vsirin решил своими глазами вглянуть, как живет и чем дышит сегодня легендарный производитель «калашей».

По оценкам семейных психологов, продолжение отношений с партнерами по прошлым любовным отношениям – одна из очень распространенных причин разводов в молодых семьях. Вот мнение известного семейного психолога, профессора Андрея Зберовского.

Проблема отношений супругов с их «бывшими» партнерами по прошлым любовным отношениям, на самом деле очень острая. Дело в том, что согласно проведенным мною опросам, средний россиянин или россиянка, к моменту создания семьи имеет в среднем три-пять любовных отношений. Подчеркиваю: не просто отношений, или интимных партнеров, а именно любовных отношений. То есть отношения, построенные именно на сильном чувстве. Разумеется, просто так, легко забыть свои прошлые связи, даже создав семью, и мужчинам и женщинам довольно проблематично. Особенно тем, кто очень страдая после того, как расстался с прошлым партнером, создал семью в большой спешке, лишь бы ее создать, желая насолить бывшему партнеру, показать ему(ей), что он(а) проживет и без нее. А сердце-то болит и к прошлому партнеру тянет… Тем не менее, как бы не трудно было говорить, выскажусь предельно четко: Создав семью - полностью прекратите общаться с партнерами по прошлым любовным отношениям!

Создавав семью, отныне следует жить и общаться именно семьей, в семье и только в семье. Однако, эта простая установка иногда плохо понимается некоторыми молодыми супругами. Они начинают придумывать себе целые концепции, типа: «Просто общение с бывшими не считается за измену, ведь мы же только интересуемся делами друг друга и иногда целуемся». Или: «У нас были интимные отношения еще до возникновения нынешней семьи, поэтому, если мы раз-другой в месяц пересплю с бывшим(ей), ничего нового и страшного не произойдет, ни от кого ничего не убудет, семья ущерба не понесет…». Или: «Я же не могу быть грубым по отношению к тому человеку, с кем столько лет когда-то общался(ась), тем более, он(а) ко мне так тянется…». Или: «Мой бывший просто попросил меня о помощи в трудную минуту, как я могу ему отказать?!» И т.д. и т.п.

Те работники, которые не меняют работу, испытывая чувство долга перед работодателем, или же потому, что они считают, что якобы не имеют выбора, подвержены риску эмоционального истощения.

Подобные выводы подтверждают результаты исследования 260 человек, средний возраст которых – около 34 лет. Исследуемые работали в абсолютно разных организациях, причем, как правило, все они имели высокую самооценку, но эмоционально пострадали от предполагаемой «невозможности выбора».

Рассказывает один из авторов исследования, ассистент профессора в бизнес-школе в Монреале Александра Паначьо (Alexandra Panaccio) "Когда сотрудники остаются в компании только потому, что они думают, что у них нет других вариантов, - это скорее всего приведет к эмоциональному истощению. Дело в том, что работники не чувствуют эмоциональной связи с организацией и обязательства, возложенные на них, воспринимаются как своего рода долг. Как ни парадоксально это звучит, работодателю следует, наоборот, свести к минимуму это ощущение «недостатка альтернатив» у сотрудников для того, чтобы повысить их чувство уверенности в себе, уровень лояльности к организации и стать более уверенным в своей компетентности. Тогда сотрудник точно захочет остаться в такой компании, причем станет прекрасным работником». По материалам news.health.com.

Что такое инфографика? Оказывается очень интересное течение в визуальном восприятии мира и мышлении с его помощью. Существует бизнес-инфографика. Это карты процессов, презентационная инфографика. Подробнее об этом способе визуализации можно узнать на infoanalyze.blogspot.com.

Кто не мечтал обрести однажды рецепт чудодейственной диеты, которая позволит без голодных мучений убрать лишний вес?Как считает французский доктор Жан-Лу Дерво, автор книги «Худейте во время сна», такой рецепт существует. В своей книге он предлагает худеть во сне, что, конечно же, крайне удобно. Главным секретом похудения во сне является ужин, который надолго лишит вас аппетита и желания перекусить, на чем обычно и заканчивается большинство благородных попыток сесть на диету.

За ночь, во сне мы можем как похудеть, так и прибавить в весе. Все зависит от образа жизни: обильная, калорийная и поздняя трапеза обернется прибавкой веса, а легкий, низкокалорийный и останавливающий аппетит ужин поможет сбросить лишние граммы. Это не совсем диета в том смысле, что в ней не предлагается лишить себя на 10-14 дней каких-то продуктов, а потом, сбросив заветные 5-7 килограммов, возвратиться к прежним привычкам (и, увы, килограммам, некоторое время спустя). Менять надо образ жизни, но лучше, конечно делать это постепенно, без фанатизма. Правильная организация режима дня и приема пищи поможет сбросить до 2-3 килограмм в месяц, утверждает доктор Дерво.

Правильный ужин

Вечер - наиболее опасный период для тех, кто желает похудеть. Так как больших затрат энергии ночью не планируется, организм в это время переходит практически в «режим ожидания» и откладывает излишки калорий. Поэтому каждое утро мы встаем, немного прибавив в весе.

Доктор Дерво рекомендует организовать свой распорядок дня таким образом, чтобы между ужином и следующим приемом пищи, завтраком, был 10-часовой промежуток. Лучше всего ужинать между 19 и 20 часами, крайний срок – 21 час. После еды и до отхода ко сну должно пройти не менее 2 часов. «Продукты не успеют правильно перевариться, если вы заснете сразу после ужина. Кстати, это также поможет лучше спать», объясняет доктор.

Хранение домашнего меда должно осуществляться исключительно в чистой стеклянной или алюминиевой таре. Нельзя заливать мед в загрязненную посуду, даже если перед этим там находился тот же продукт.

Дело в том, что оставшаяся от застарелого меда пленка может стать причиной брожения нового меда, что повлечет за собой изменения во вкусе и запахе. Не рекомендуется хранение продукта пчеловодства в медных и оцинкованных емкостях. Содержащиеся в меде кислоты взаимодействуя с этими металлами образуют опасные химические соединения, что может стать причиной серьезного отравления. При нахождении в железной таре домашний мед также меняет свой вкус.

Не располагайте банки с медом вблизи продуктов с острым резким запахом (таких как квашеная капуста, соления, маринады), поскольку он очень быстро впитывает посторонние запахи. Открытые банки с медом не должны соседствовать с гигроскопичными веществами, к примеру, с солью, иначе повышенная влажность вызовет быстрое брожение меда.

Расфасованный продукт должен находиться в темном месте во избежание потемнения от солнечного света. Если мед загустел, размягчите его на водяной бане. Нагревать стоит ровно столько, сколько вы в состоянии сразу употребить, так как процесс брожения начнется весьма быстро.

От правильности хранения зависит наличие в продукте пчеловодства лечебных свойств. Мед в сотах с соблюдением определенных условий может храниться несколько столетий. Предельного срока хранения не установлено. Натуральный мед не подвержен плесени. Но если домашний мед планируется использовать в лечебных целях, необходим свежий продукт, срок хранения которого не превышает год. Доказано, что мед, простоявший на окне двое суток, теряет свои лечебные свойства. Целесообразнее всего его держать в холодильнике. Допускается хранение продукта при отрицательной температуре, но идеальной считается +5 -10°С.

Домашний мед невероятно гигроскопичен, а, следовательно, отлично поглощает влагу из воздуха и удерживает ее. При неправильном хранении он способен впитать в себя около 30 процентов влаги. Если в неподходящих условиях хранить мед длительное время в помещении с влажностью в 60 процентов, продукт быстро забродит и закиснет.

Профессор Стюарт Броуди из Университета Западной Шотландии взбаламутил научное сообщество заявлением о том, что секс без контрацепции может значительно улучшить психическое состояние мужчин и женщин, а вот безопасный секс приводит к стрессу и депрессиям.

Несмотря на острую критику такого заявления, профессор Броуди настаивает на своем и приводит в качестве аргументов результаты анкетирования 99 женщин и 11 мужчин из Португалии. Сопоставив их ответы на вопросы, касающиеся удовольствия от интимной жизни и использования контрацепции, с шкалой психологического здоровья (разработана в Канаде), Стюарт Броуди пришел к выводу, что презерватив ассоциируется исключительно со стрессом.

Такую реакцию Броуди пытается объяснить тем, что в человеческий организм природой было заложено получать удовольствие только от незащищенного секса. Тем более что это дает определенные эволюционные преимущества: например, больше шансов на размножение и продолжение рода.

Оглядываясь назад в прошлое легко определить, кто был настоящим и преданным другом. Друг - это тот, кто придет к Вам на помощь в трудную минуту, чтобы не случилось. Если в Вашей жизни перепады - то вверх, то вниз, кто же побеспокоится о Вас? Трудно ли найти настоящих друзей? Приобрести друга - это не рутинная работа. Вот три способа, как научиться заводить друзей, когда действительно они Вам нужны.

Первый способ - открытость.

В этом способе для приобретения друзей необходимо быть открытым и прямым к каждому из них. Только время подскажет, кто останется Вам преданным на время или на всю жизнь. Завести друзей можно в том случае, когда мы отдаем больше, чем принимаем. Дружба происходит по разным причинам. И период времени этой дружбы зависит от разных испытаний. Разочарование от того, что Вы ожидали от друзей большего, приносит разрушение в дружбу. Позвольте себе раскрыться, чтобы узнать другого человека. Пожалуй, это научит вас заводить друзей.

К истинной дружбе может привести только открытость, чтобы Вы могли стать другом не стоит ограничивать себя во взаимоотношениях.

Способ второй - умейте различать.

Теперь любые водоросли, а не только морскую капусту, можно свободно купить почти везде. Что следует о них знать и как их следует готовить?

Существует более 30 разновидностей морских водорослей, которые используются в пищу. Большинство водорослей в прибрежной зоне используется в сельском хозяйстве: для удобрений или в качестве корма скота. Для человека открыто множество полезных свойств этих растений.

Водоросли – абсолютные лидеры по количеству йода среди всех продуктов питания. Йод необходим для нормальной работы щитовидной железы. Два гормона щитовидной железы вообще не синтезируются без этого микроэлемента.

Существует элемент, который мы получаем только с морской растительностью – ванадий. Ванадий улучшает усвояемость сахара и снижает уровень сахара крови.

В водорослях большое количество магния. Магний повышает всасывание кальция в кровь и влияет на выработку гормона кальцитонина, который помогает формированию прочной костной ткани.

Сами по себе, водоросли – низкокалорийный продукт. В них есть даже жирные кислоты, причем – полиненасыщенные жирные кислоты, как и во многих морепродуктах.

Сейчас среди моих друзей великое множество поклонников японской кухни. Мне например по вкусовым качествам она не очень нравится. Разве что симпатизирую ей из-за того, что блюда японской кухни не такие "тяжелые" для нашего организма и калорийные для фигуры, как например европейская кухня. При этом очень питательны. суши в кафе и ресторанах Киева с помощью ресурса kupiskidku.com можно поесть с хорошей скидкой. Так что хватит не только себе и друзей можно пригласить.

Водоросли нори продаются в прессованном высушенном виде. Их продают для приготовления суши.

Чука салат (вакаме)обладает листьями длиной до 1-1,5 м.

Водоросли комбу именуются у нас морской капустой (ламинария).

Пьедестал по содержанию йода:

1-е место: вакаме (чука) – 730 мг на 100 г
2-е место: комбу (ламинария) – 290 мг на 100 г
3-е место: нори – 9 мг на 100 г продукта (40 % от суточной нормы!)

В связи с высоким содержанием йода в морских водорослях следует помнить об умеренности и о том, что избыток йода также недопустим, как и его дефицит. Гормоны щитовидной железы регулируют активность обменных процессов. Если дефицит йода возникает у беременной женщины, будущий ребенок может иметь отставание в умственном развитии.

Сегодня все большее количество людей соприкасаются с проблемой домашнего насилия. И до сих пор общество глубоко убеждено, что насилие мужчины над женщиной личное дело каждого, и что не следует в это вмешиваться. Так думая, мы забываем о том, что насилие, по своей сути, все же преступление, которое никто не должен терпеть и допускать.

   В отношениях не всегда конечно все гладко, т.е. случаются ссоры, после которых следует скорое перемирие. Живя долго с одним человеком, мы начинаем замечать какие-то недостатки в его характере или поведении и не всегда мы можем к этому приспособиться или же изменить что-то.

   Необязательно под насилием мы понимаем рукоприкладство в адрес женщины или физическую боль, это также может быть эмоциональный террор, чрезмерный контроль или издевательство.

Мифы и реальность

   Миф о том, что дом - это неприкосновенная территория и ни у кого нет прав вмешиваться в семейные дела.
В реальности окружающие должны понимать, что насилие преследуется законом и строго наказуемо. И нет никакой разницы – произошло ли рукоприкладство на улице или дома - ни у кого нет прав бить другого человека.

   Миф о том, что женщина сама виновата и сама провоцирует мужчину.
Нужно понимать, что женщины могут пострадать от рукоприкладства даже только потому, что суп был слишком холодным, что телевизор включен на неправильном канале, потому что ребенок плакал и т.д. На самом деле, мужчины отказываются признавать свое совершенное насилие над женщиной. И даже, если у мужчины есть основания для злости, он не имеет права выражать злость насилием!

   Миф о том, что, если женщина остается с мужчиной, избивающим ее, ей это нравится.
Быть избитой больно и унизительно и никому это не нравится! Есть много причин, почему женщины все же остаются с такими мужчинами. Например, они боятся дальнейшей физической боли, так как она напугана или боится остаться одна с детьми. Очень часто причиной молчания о насилии служит стыд перед собой и другими, о том, что тебя избивают.

Кто-то ханжески поморщит носик, кто-то радостно вскрикнет, вспомнив такой факт своей биографии, а кто-то стыдливо «перевернет страницу». Секс на первом свидании – быть или не быть. На этот вопрос можно ответить по-разному: и у мужчин, и у женщин есть прямо противоположные мнения. Одни утверждают, что если чувство возникло сразу, зачем медлить. Другие считают, что чем быстрее начнутся у пары сексуальные отношения, тем скорее потухнут чувства.

Быть или не быть

Согласно исследованиям социологов, треть женщин хотя бы раз в жизни вступала в сексуальный контакт на первом же свидании. При этом половина опрошенных до сих пор жалеет об этом, считая такой поступок ошибкой. Мужчины утверждали, что с удовольствием занимаются любовью на первом же свидании, однако практически все ответили, что вероятность второй встречи и продолжение отношений с такой женщиной – пятьдесят на пятьдесят.

Люди, вступающие в интимные отношения в первую встречу, всегда уверены в себе и знают, что будут в сексе привлекательны. Они не хватают звезд в неба и прекрасно понимают, что рискуют больше никогда не увидеть своего партнера или партнершу. Обычно цель таких свиданий – только секс, пусть и одноразовый. Если же люди хотят завязать длительные отношения, вырастить свой нежный цветок любви, секс на первом свидании совершенно неуместен. Всё зависит от цели, как и любое другое дело.

Первое свидание – игра в русскую рулетку: задача мужчины понравиться с первого взгляда и проверить женщину на «стойкость», задача партнерши – устоять от соблазна и сразить наповал своей привлекательностью и целомудрием. Каждый из них знает условия игры, однако девушки часто на первое свидание приводят себя в порядок с головы до пят, на всякий случай.

Что хочет мужчина?

Что безопасней – загорать в солярии или на солнце? На самом деле не полезно ни то, ни другое. Свойства ультрафиолетовых лучей (УФ) не меняются, и они оказывают одинаковое действие независимо от того, где вы облучаетесь – на пляже или в салоне.

Существуют два типа УФ лучей: ультрафиолетовые лучи А и ультрафиолетовые лучи В. Раньше в соляриях применялись ультрафиолетовые лучи В типа, но они вызывали ожоги. Теперь в большинстве салонов применяют ультрафиолетовые лучи А типа, не вызывающие ожогов. Многие думают, что загорать в таких салонах безопасно. Это не так, потому что любые УФ лучи могут вызвать рак кожи.

Проблемы с глазами 

Находясь на солнце, вы можете почувствовать жжение в глазах. В солярии этого не бывает. Однако УФ лучи А типа интенсивнее, чем лучи солнечного света, поэтому повышенные дозы облучения могут нанести вред сетчатке глаза или вызвать ожог роговицы. Может даже развиться катаракта.

Одобренные органами здравоохранения правила работы соляриев требуют, чтобы клиентам выдавались специальные защитные очки. Просто закрыть глаза или надеть солнечные очки недостаточно.

Морщины

Чрезмерное количество УФ облучения сушит кожу и приводит к возникновению морщин и складок. Если в молодом возрасте человек много находится на солнце, то в зрелом возрасте кожа становится грубой и морщинистой.

Проблемы с кожей

Взаимодействуя с косметикой или мылом, УФ лучи могут вызывать ожоги или сыпь. Некоторые препараты (противозачаточные средства, антигистаминные средства и другие) повышают чувствительность кожи к ультрафиолетовому излучению. Загар может спровоцировать герпес у людей, подверженных этой болезни.

Рак кожи

В США диагноз немеланомный рак кожи ставится почти 1 млн человек в год, и еще 59 тыс. заболевают меланомным раком кожи. У женщин, посещающих солярий, вероятность развития злокачественной меланомы, наиболее тяжелой формы рака кожи,  на 55% выше, чем у остальных. Ультрафиолетовое излучение является одним из факторов риска, который определенно связан с немеланомным раком кожи.

Существуют три типа рака кожи. Два из них – базалиому и плоскоклеточный рак – если диагноз ставится на ранних стадиях, можно вылечить. Третий тип, меланома, может оказаться неизлечимым.

Меры предосторожности

Врачи рекомендуют избегать соляриев. Заменой им могут послужить лосьоны, кремы и спреи для автозагара. В них используется диоксиацетон – вещество, вызывающее потемнение кожи. Диоксиацетон одобрен органами здравоохранения и может входить в состав лосьонов, спреев и кремов для автозагара, которые продаются без рецепта (но эти спреи нельзя наносить сразу на все тело, как это делают в соляриях).

Еще десять лет назад глянцевый журнал был для нас женщин практически единственным источником новостей из мира моды, красоты и отношений между полами. Прошло время и наступила эра интернета и лавина информации хлынула на нас. Если вдруг захочется почитать что-то на женскую тематику и сохранить дерево, которое, образно говоря, могло бы пойти на журнал купленный вами, тогда милости просим на http://www.neolove.ru/son/ - женский Интернет-журнал.  

С девочками мамам намного проще, чем с мальчиками, ведь они когда-то сами были девочками. А что же нужно знать мамам о своих сыновьях?

Купание малыша

Перед купанием нужно проверить температуру воды. Она должна быть ровно 37°С. Для того чтобы правильно искупать мальчика нужно расположить его животик на своей ладони, головой вниз и поливать водой от промежности к половым органам.

После купания нужно просушить полотенцем все складочки и обработать их детской присыпкой.

Гигиена полового члена новорожденного

У новорожденного мальчика  на грудном вскармливании не вырабатывается секрет желез, расположенных между крайней плотью и головкой. В это время фимоз головки полового члена, при котором она не открывается, является нормой.

Как только в рацион малыша вводится твердая пища, железы начинают работать. Выделяется секрет, который нужно очищать. Это необходимо для предупреждения воспаления, развития патологического фимоза и баланопастита – заболеваний полового члена воспалительной природы, при которых образовываются спайки между крайней плотью и головкой.

Травмы мошонки

Мошонка – это вместилище мужских половых желез, яичек. Она вынесена наружу по одной простой причине: температура созревания сперматозоидов должна быть ниже температуры тела.

Такое расположение заведомо травмоопасно, особенно, когда ребенок катается на велосипеде, прыгает или падает.

Нужно понимать, что если ваш мальчик получил травму мошонки, надо обязательно показать его врачу.

Основные последствия травмы мошонки

• Размозжение яичка
• Разрыв оболочки яичка
• Гематома яичка

При гематоме яичка из разорвавшегося сосуда кровь поступает в мошонку и заполняет ее. Мошонка увеличивается в объеме с одной стороны за счет наполнения кровью и внешнего отека.

Чем грозит травма

Травма яичка может закончиться потерей одного из яичек и даже бесплодием.

Что делать

В случае травмы яичка следует обратиться к врачу-урологу. Врач проведет тщательный осмотр и при необходимости назначит УЗИ.

Профилактический осмотр яичек

Научите своего сына производить профилактический осмотр яичек. Это важно для раннего выявления новообразований мужских половых органов. Процедура производится один раз в месяц. В норме яички – гладкие, эластичные и упругие (но не твердые) образования примерно одной величины.

Болезни предстательной железы

С возрастом, обычно у мужчин после 40 лет, предстательная железа увеличивается в размере и сдавливает мочеиспускательный канал, что может затруднять мочеиспускание.

Признаки аденомы простаты

• Частые походы в туалет, особенно ночью.
• Ощущение неполного опорожнения мочевого пузыря.
• Струя мочи вялая, моча разбрызгивается по унитазу, оставляя капли на ободке.
• Неспособность опорожнять мочевой пузырь из-за перекрывания мочеиспускательных каналов.

Что делать

• Обязательно показаться врачу, аденома предстательной железы прекрасно лечится.
• Мужчина, достигший 40-летнего возраста, должен ежегодно сдавать анализ крови на простатоспецифический антиген (ПСА), норма которого не выше 4 нг/мл. Более высокий показатель ПСА говорит о том, что объем железистой ткани предстательной железы увеличен, что может означать развитие аденомы, а особенно объем простаты увеличивается при раке.

Об этих фактах должны знать мамы всех мальчиков, какого бы возраста не были сыновья.

Не в каждой семье у родителей есть возможность оставаться с ребенком дома. Что же делать тем, кто вынужден оставлять ребенка без присмотра? Психологи называют 10 правил поведения работающих родителей.

Правило первое. Не приходите домой голодными.
Голод не тетка. Из-за него человек становится раздражительным и нетерпеливым. У некоторых на этом фоне начинаются головные боли. Старайтесь перед приходом домой выпить хотя бы чашку чай или съесть йогурт.

Правило второе. Не переутомляйтесь.
Чрезмерная физическая и умственная нагрузка плохо влияет на самочувствие. Человек становится раздражительным. Ребенок вовсе не виноват в том, что вас загрузили на работе, к тому же он прост не поймет почему он вызывал раздражение. Переступая порог дома, оставляйте за дверью все «взрослые» проблемы.

Правило третье. Правильно расставляйте приоритеты.
Никогда не говорите о работе так, чтобы ребенок мог подумать, что она важнее его. Работа вам нравится, а ребенка вы любите.

Правило четвертое. Общение с ребенком важнее всего.
Не стоит отталкивать ребенка, если он пришел к вам в тот момент, когда вы заняты приготовлением ужина или взяли работу на дом. Ребенок это человек, а ужин и работа могут и подождать.

Правило пятое. Ребенок должен быть помощником и равноправным членом семьи.
Не дискриминируйте ребенка, поручая ему самую неприятную работу по дому. Вроде мытья полов, посуды. Почему ребенок должен выносить мусор? Да потому, что командуете вы.

Правило шестое. Не самоутверждайтесь за счет ребенка.
Вы взрослый человек, и только по этой причине вы больше знаете и умеете. Вы лучше моете посуду и играете в компьютерные игры. Но если вы хотите, чтобы ваш ребенок в отличие от многих других современных детей вырос уверенным в себе и в своих силах, общаясь с ним, постарайтесь вести себя так, чтобы он чувствовал себя умелым и сообразительным.

 Она повсюду: на телевизоре, в любимой диванной подушке, в дверной щели, на крышке кастрюли с борщом, на забытой на столе шариковой ручке, да и на самом столе ее видимо-невидимо. Лежит серым слоем и отнюдь не радует глаз и нос.

«Пыль веков» – не просто устоявшееся изречение. На самом деле на каждую сотую долю секунды на земном шаре приходятся миллионы разрушений «сущего», и все это превращается в ненавистную нами пыль, которая ветром поднимается в воздух, а потом оседает в наших домах.

Женщины, чей рацион насыщен чесноком, луком и луком-пореем, в большей степени защищены от бедренного остеоартрита. Это показали результаты исследования, проведенного учеными из Королевского колледжа в Лондоне и Университета Восточной Англии, пишет TheTimesofIndia.

Остеоартрит вызывает болевые ощущения и потерю работоспособности в виду воздействия на бедренные суставы, колени и позвоночник у людей среднего и старшего возраста. На данный момент не существует действенного метода лечения. По сути, пациентам могут предложить лишь обезболивающие средства.

Всего ученые исследовали состояние 1000 здоровых близнецов женского пола. У многих из них не было никаких симптомов артрита. Эксперты детально сравнили рацион близнецов и провели сканирование костей с помощью рентгена, который выявил ранние признаки остеоартрита у отдельных участниц.

Оказалось, женщины, имевшие в рационе чеснок и лук наряду с остальными овощами, отличались меньшим проявлением остеоартрита в бедренном суставе. Чтобы разобраться в данной закономерности, ученые исследовали соединения, содержащиеся в чесноке. Их внимание привлекло соединение под названием диаллиловый дисульфид. Он снижает объем энзимов, травмирующих хрящи, что показали лабораторные эксперименты.