-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vados2384

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 29361

Как можно хорошо выглядеть...

Дневник

Вторник, 11 Августа 2015 г. 21:54 + в цитатник

Очень многих людей  всего мира волнует  проблема  лишнего веса. И справиться с ней бывает очень нелегко.  Приблизиться к совершенству не получается. Как правило люди полнеют не столько от еды, сколько от неправильного образа жизни.  что делать? Диета, голодать, а может быть упражнения помогут? Люди прибегают к тем или иным методам, но они не дают ожидаемого результата. Что бы избавиться от лишнего веса нужно наладить правильный сон, как правило. Попробуйте распределить свое питание. Исключить весь пищевой мусор. К нему относятся еда быстрого приготовления, сладости, модифицированные продукты, чипсы, сухарики. И много других лакомств. На счёт овощей, можно есть всё кроме картошки, из круп выбрать гречку или перловку. Давайте рассмотрим варианты разгрузочных дней для похудения (http://evehealth.ru/yeffektivnye-razgruzochnye-dni-dlya-pokhudeniya/).

На самом деле вариантов диет хватает, так как некоторые помогают человеку, а другие вот нет. Каждый сам должен разбираться в своем организме, так как все знают себя лучше всяких советчиков. Сколько бы я себе не накладывала пищи, я всегда потом откладываю ложку еды обратно. Только после этого начинаю кушать. Что самое удивительное, я всегда наедаюсь уменьшенным количеством еды!

Рубрики:  разное

Метки:  

ZakaZaka - делать приятно...

Дневник

Суббота, 30 Мая 2015 г. 21:45 + в цитатник
Большие города всегда для человека были предметом больших заработков, которые, как правило меняют жизнь. Но дело в том, что когда он поглощает человека, то жизнь у него становится, как у робота - все по расписанию. Порой даже не остается времени на вещи первой очередности. Такие как еда и сон. Тем не менее из всего этого тоже можно найти выход. Сон важен точно так же, как и нормальное питание. Найти время на готовку пищи тоже не всегда получается. Человек просто вынужден питаться в забегаловках. Как вы понимаете, что они тоже бывают разные и в большинстве случаев не все соответствуют нормам. Еще более занятые люди пользуются доставками пищи, как правило они хорошо выручают, но не все это делают быстро, порой приходится ждать, тем не менее ее можно поучить совершенно бесплатно, если курьер опоздал, ведь в этом есть какое-то плюс. Хотя, за ZakaZaka такое еще не наблюдалось, как мне показалось всегда еда доставляется вовремя, что по своему очень приятно.

На самом деле очень хороший сервис. Ведь ZakaZaka - это удобный сервис по заказу еды. Имеет несколько вариантов заказа, что делает его более доступным и удобным. Да и вообще, что бы заказать еду много не нужно - все понятно. Тем более, что пища там замечательная. Заказ осуществляется из ресторанов, как вариант и из кафе города. Уверен, что это удобный ресурс. Даже людя, которые предпочитают определенную кухню останутся довольны.

Как правило ко всему новому человек относится с опаской, но теперь в интернете можно найти много отзывов практически о любом сервисе, так что дерзайте. Плохих отзывов мне еще не удалось найти про ZakaZaka. Я всегда говорил, что нормальному продукту не нужна реклама. Люди, как правило сами находят качественное, так как нормальные вещи очень быстро распространяются по миру. Вы это поймете, если пообщаетесь с женщинами.

Рубрики:  разное

Метки:  

Куриные биточки с сыром и тыквой

Дневник

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 19:18 + в цитатник
 

mjasnyje-bljuda-s-tykvoiВам потребуется:

- тыква (мякоть) — около 180 грамм;
— соль;
— куриный фарш — примерно 650 грамм;
— одно яйцо;
— специи любимые — на выбор;
— сыр — около 100 — 120 грамм;
— масло растительное;
— небольшая луковица;
— свежая петрушка — на любителей;
— сметана — примерно 40 грамм;
— сухари молотые — 50 — 60 грамм.

Приготовление:
Сыр и тыквенную мякоть измельчите на любой терке.
После чего в глубокой миске смешайте куриный фарш, измельченный сыр и тыкву.
Также добавьте нашинкованную мелко луковицу и петрушку.
В полученную массу вбейте яйцо, добавьте половину сметаны и всыпьте сухари.
Данную массу вымешайте хорошенько до однородности и по вкусу присыпьте специями, солью.
Затем из фарша накатайте мокрыми руками куриные биточки и уложите их в смазанный огнеупорный лоток для запекания.
Сверху каждый биточек промажьте оставшейся сметаной и поместите лоток с содержимым в духовой шкаф минут на двадцать пять.
Запекайте куриные биточки до желаемой золотистости со всех сторон.

Мясные котлеты «Сибирские» с тыквой и орешками

Вам потребуется:

- тыква (мякоть) — около 200 — 230 грамм;
— соль;
— мясной фарш (на выбор) — около 600 грамм;
— одно яйцо;
— перец черный — примерно два грамма;
— орешки кедровые — 50 — 60 грамм;
— мука — 40 — 50 грамм;
— масло растительное — 90 — 100 мл;
— три зубка чеснока;
— манная крупа или сухари — около 40 грамм;
— сметана любая — 60 — 80 грамм.

Приготовление:

Зубки чеснока, кедровые орешки и тыквенную мякоть измельчите и соедините в миске с мясным фаршем.
Затем добавьте сырое яйцо и половину сметаны.
Всыпьте также манную крупу или сухари и по вкусу поперчите, присолите.
Далее полученную мясную массу тщательно вымешайте, после чего сформуйте мокрыми руками средние по размеру котлетки.
Каждую котлетку обваляйте слегка в муке и выложите на сковороду с заранее разогретым маслом.
Затем котлетки  быстренько подрумяньте со всех сторон и переложите в жаропрочный лоток для запекания.
В небольшой чашке оставшуюся сметану смешайте со стаканом воды и данным соусом полейте котлетки.
После чего котлетки отправьте в духовую печь и запекайте до готовности около двадцати пяти минут.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Моя микроволновка Teka

Дневник

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 19:14 + в цитатник
Когда я меняю место работы, то первое о чем думаю на новом месте - это удобства. К ним отношу прием пищи, так как питаюсь не с столовой, а как правило приношу с собой. Ну и как вы понимаете, что бы это дело разогреть нужна микроволновка, как минимум. Бывает так , что в новом коллективе все эти мелочи предусмотрены, но не всегда. Вот именно тогда и приносится из дома моя микроволновка Teka, которая меня никогда еще не подвела. Не забывайте, что есть много книг по кулинарии пир помощи которых можно готовить прямо в микроволновке. Это быстро и удобно.
 
 
 
Сейчас появилось очень много способов сбросить лишние килограммы. Вам остается всего лишь выбрать тот, который будет самым эффективным и безвредным. А что делать, если не хочется садиться на диету, делать физические упражнения, принимать ванны для похудения, делать обертывания? И из этой ситуации есть выход. Можно использовать чай для похудения. Чаи, конечно, не принесут большой потери лишних килограмм, но поддержать вес на нужной отметке после похудения вполне можно. Попробуем разобраться, какой чай для похудения эффективен в нелегкой борьбе с лишними килограммами.
Рубрики:  разное

Метки:  

Провести время в двоем...

Дневник

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 20:27 + в цитатник
На сколько я знаю самое не приятное по жизни - это состариться в полном одиночестве, да и в целом быть одиноким и тихим. На самом деле есть очень много мест, где можно познакомиться с девушками или просто культурно провести время. Под культурно обычно я понимаю - не громкое место, где можно близко узнать друг друга. У меня такой разговор , как правило получался только в Оки-доки  а если хочется чего то большего, то Клуб Jimmy Poy мог тоже вполне подойти. Вполне нормальная кухня, я даже уверен, что побывав один раз - захочется прийти еще. Там где уютно, как правило туда тянет.


 

Рубрики:  разное

Метки:  

Новые ощущения...

Дневник

Среда, 01 Апреля 2015 г. 21:49 + в цитатник
Чайхона №1 на ПушкинскойМне не знакомы секреты приготовления еды и сам далеко не знаток традиционных блюд разных стран. Все время довольствовался только едой местного приготовления. Но как бы я не старался, такие заведения, как ДжонДжоли или чайхона номер 1 манят. Хочется сходить и отведать как говориться настоящей еды. Как вариант сходить можно с любимым человеком, так а к видно, что заведения отвечают всем требованиям совместного время провождения. Так что не стоит забывать про тех, кто всегда рядом с вами. На самом деле можно отлично провести время.
Понятно, что каждый день никто ходить не будет, но почему бы раз в год не проводить время в таком заведении.

 

Рубрики:  разное

Метки:  

Спорт превыше всего...

Дневник

Суббота, 07 Марта 2015 г. 23:01 + в цитатник

Польза или вред спортивного питания. Изображение badmintonstory.comНе стоит удивлять людей спортивным питанием, так как про него многие наслышаны и многие его употребляют. При чем передоз - это нормальное дело, как оказывается.   Сегодня многие уже давно оценили положительные качества спортивных добавок и витаминов. Правда остались и скептики,  которые уверенные в обратном. Некоторые полагают, что нормальное спортивное питание купить сложно и что это химический продукт. На самом деле магазин спортивного питания (http://www.bigbiceps.com.ua) не такая уж и диковинка - их нынче много, но брать нужно именно только натуральные компоненты, которые производятся путем современной обработки. Дело в том, что в процессе их изготовления из продуктов добывают полезные вещества, а все жиры и калории исключают. Вот почему  прием спортивного питания позволяет пополнить организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Брать нужно в одном проверенном месте данные продукты, так как от подделки никто не может быть защищен на сто процентов и шутить с этим не стоит.  стоит помнить, что  питание спортсмена ни в коем случае не может состоять исключительно из добавок, только в комплексе с полноценным здоровым питанием, в качестве дополнения.
В основном используют такие продукты, как: протеины, аминокислоты, гейнер, креатин, жиросжигатели, витаминные комплексы.

Рубрики:  разное

Метки:  

Вкусные постные лепешки

Дневник

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 21:39 + в цитатник

«Плацинда» с фасолью

Ингредиенты:

2 стакана муки
1,5 стакана белой сухой фасоли
1 луковица
3 ст.л. растительного масла
½ ч.л. соли
¼ ч.л. соды

Способ приготовления:

Как приготовить постные молдавские лепешки Плацинды из заварного теста с фасолью. Муку просеять, всыпать к ней негашеную соду, влить стакан кипятка при быстром помешивании, чтобы мука заварилась. Далее влить в тесто растительное масло, тщательно вымесить его до эластичности и гладкости, затем завернуть в пищевую пленку, теплое полотенце и при комнатной температуре оставить на 1,5-2ч отдыхать. Фасоль, заранее ее вымочив в течение 12ч в холодной воде, промыть, затем до готовности отварить и пюрировать, либо перекрутить через мясорубку. Измельчить и обжарить лук, добавить к фасолевому пюре, поперчить его и посолить, дать остыть. Скатать тесто в колбаску, разделить на примерно равные кусочки, каждый обмакнуть в муку, затем раскатать в лепешку как можно более тонко, в центр уложить начинку (около 1 ст.л.), накрыть четырьмя краями теста (верхний-нижний, боковые – края получатся внахлест), перевернуть вниз получившимися швами, аккуратно прокатать плацинду скалкой – чтобы она стала потоньше. Далее сформованные плацинды жарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон, после жарки сразу посыпать жгучим перцем или крупной солью. Приятного аппетита!

Плацинды можно подавать в холодном и горячем виде – по вкусу. Начинку можно использовать любую, в постных вариантах это может быть картофельное или гороховое пюре, печеные яблоки, тертая тыква и т.д. Пробуйте разные варианты!

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Легкое суфле с яблоками и лаймом

Дневник

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 22:30 + в цитатник

Как ни худей, а время от времени десертом себя побаловать хочется. Для этой цели идеально подходит фруктовое суфле. В этом десерте мало жиров, сливочное масло используется только для смазывания формочек. Яичный белок — это 90% воды, остальное — протеины. В яблочно-лаймовом пюре также нет жиров, и сахар только естественный, из фруктов. Вопреки традиционным представлениям о диетической кухне этот десерт выглядит празднично! Рецепт дан в расчете не 4 порции.

суфле с яблоками и лаймомПонадобится:

3 больших яблока
4 ст. л. воды
2 лайма
4 желтка
8 белков
2 ч. л. с горкой фруктозы
20 г сливочного масла для смазывания формочек
2 ст. л. сахара без горки

Рецепт:

Дай маслу размягчиться при комнатной температуре. Смажь дно и стенки 4 формочек для запекания диаметром около 8 см. Тщательно распредели сахар по дну и стенкам формочки — он приклеится к маслу. Перевернув формочки, слегка постучи по дну, чтобы удались излишки сахара.
Яблоки очисти и мелко нарежь. Положи в кастрюлю с 4 ст. л. воды. Вари под крышкой на медленном огне около 20 мин., помешивая, пока яблоки не станут мягкими. Пюрируй яблоки в блендере, перелей смесь в другую посуду и остуди. Для суфле понадобится 300 г холодного пюре.
Натри на терке цедру 2 лаймов. Разрежь пополам и выжми сок. Добавь сок и цедру в яблочное пюре и перемешай. Добавь 4 желтка и еще раз перемешайте.
Духовку разогрей до 200°С.
В большой миске, поставив ее на лед, с помощью миксера взбей 8 охлажденных белков в плотную пену. Не прекращая перемешивать, добавь фруктозу. Взбитые белки сразу же вмешай в смесь с яблочным пюре и лаймом. Перемешай до получения легкой однородной смеси.
Ложкой быстро разложи пюре по формочкам так, чтобы смесь поднималась на 0,5 см над краями. Выпекай 8 мин и сразу подавай.

На заметку:

Такой десерт хорош под чашечку кофе. Широкий модельный ряд кофемашин неспрессо, подходящих для домашней кухни, предлагает компания De’Longhi.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Про грибы..

Дневник

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 10:54 + в цитатник

 Про грибы..Как-то один тоже начальник из нашей конторы перемещался в автомобиле типа микроавтобуса GMC по бескрайним просторам Башкортостана. Осенью. Во главе небольшого, но немного женского коллектива. И этому самому "во главе" приперло "сходить". То есть он ощутил некую физиологическую потребность.

Как человек искренне культурный и настоящий интеллигент он не стал говорить водителю : "остановись, мгновенье, я свои неотложные физиологические нужды буду тут в лесочке удовлетворять". Он сказал: "Вова, остановись, пожалуйста, я грибов поищу". Остановились. И все пошли искать грибы. Мальчики налево, девочки направо.

Часа через четыре поездки (помним про бескрайность просторов?) грибов посмотреть уже девочки запросились. И где-то с тех пор выражение "остановись, я грибов поищу" прочно вошло в быт конторы. Объекты в разных концах республики, поездок много, пища в придорожных столовых к поиску грибов просто обязывает. Ну и прижилось выражение. Ничего вроде особенного. Прижилось и прижилось.

Пока этому начальнику не пришлось зимой с натуральными финнами куда-то ехать. Далеко. И через некоторое время после обеда. Этот начальник. По привычке. Проявив заботу об иностранных организмах. И ничтоже не сумнявшись. Спрашивает финнов, не хотят ли они грибов поискать. Переводчик переводит. Финны смотрят на еще не сбитый после метели отвал снега вдоль дороги. На заснеженный лес. На этого начальника. О чем-то между собой совещаются. И аккуратно так через переводчика намекают, что не совсем сезон, как бы, для грибов. По крайней мере у них в Финляндии.

Переводчик еще перевести не успел, а наш начальник понял, что финнов что-то беспокоит. И предупредительно, не слушая переводчика, начинает успокаивать насчет этого отвала снега вдоль дороги. Не волнуйтесь, говорит, мы сейчас найдем место, где через этот сугроб проход есть. А если вдруг кто будет в снег проваливаться, то лыжи лежат в багажнике. Только лыжи одни, и грибы искать по очереди придется.

Финны от его слов совсем удивились и еще минут пять переживали за русское душевное здоровье, пока им не показали как правильно зимой грибы искать. Личным примером.

Рубрики:  кулинария
растения
познавательно

Метки:  

Можно ли быстро и красиво порезать овощи?

Дневник

Четверг, 26 Июня 2014 г. 16:42 + в цитатник
Как вы думаете можно ли  быстро и красиво порезать овощи для салата? Или просто сделать нарезку сыра или огурцов.  Вручную это делать придется долго. При том, что - не всегда вид овощей и фруктов будет таким, как ожидалось. Поможет найсер дайсер плюс - бытовая овощерезка, которая проста в эксплуатации.  Электрическая овощерезка представляет собой контейнер, в который закладываются овощи, фрукты и ягоды, снабженный двигателем и набором специальных лезвий, размещённых на дисках, вставляемых в контейнер. Она в применении настолько проста и безопасна, что управиться с ней могут даже дети. Я заметил, что многофункциональные овощерезки пользуются любовью у женщин, особенно те, которые ограниченны во времени. Они и компактны, и в то же время отлично справляются с небольшими объемами работ.

С помощью нее  за пару минут можно с легкостью нарезать трехлитровую кастрюлю оливье. Но чаще всего производители известных брендов просто включают в модели овощерезок отличные насадки, позволяющие получить кубики различной величины.



Рубрики:  разное

Метки:  

Еда, что ее заменит...

Дневник

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 11:19 + в цитатник




Метки:  

Самая дорогая еда

Дневник

Среда, 19 Марта 2014 г. 13:22 + в цитатник

Все мы любим поесть и иногда стараемся экспериментировать с новыми продуктами. Будь то экзотические и странные фрукты или здоровые диетические блюда – еда всегда будет одним из важнейших жизненных приоритетов. Это не только способ выжить, но и возможность побаловать свои вкусовые рецепторы. И хотя нам нравится, когда еда стоит недорого, порой,  хочется съесть «что-нибудь вкусненького», даже если это вкусненькое оставит в вашем кошельке дыру. И хотя вы вряд ли попробуете представленные в этом списке продукты, давайте все же узнаем, сколько готовы потратить люди, чтобы ублажить свой желудок. Итак, 10 самых дорогих продуктов питания в мире.

ExpensiveFood03 800x533 Самая дорогая еда, которую вы, скорей всего, не попробуете

 
 

 

ExpensiveFood01 Самая дорогая еда, которую вы, скорей всего, не попробуете

1. Грибы мацутакэ. Редкость этих грибов поднимает их цену до 1000 долларов за полкило. Мацутакэ или маттакэ родом из Японии, и растут в нескольких азиатских странах, но их численность значительно сократили насекомые, уничтожающие деревья, в тени которых обычно растут эти грибы. Так как способа культивировать мацутакэ нет, есть вероятность, что они могут вообще исчезнуть с лица Земли. Так что, кому грибной омлетик? Дорогущий омлетик…

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
фото

Метки:  

Блюда для праздника женщин и весны

Дневник

Суббота, 08 Марта 2014 г. 13:20 + в цитатник

Блюда для праздника женщин и весны
Фото: Maren Wischnewski/Rusmediabank.ru

Ну, вот и наступила весна и привела за собой 8 марта. Праздник этот давно утратил своё первоначальное значение и нам в этот день, как правило, совсем не хочется бороться ни с кем и не за что.

Каждой женщине просто хочется чувствовать себя любимой, нужной. А ещё, чтобы светило солнышко и мужчины дарили цветы, несмотря на то, что на улице ещё лежит снег. А чтобы праздновать было, веселея можно приготовить блюда, которые не отложатся в жир, но придутся по вкусу и мужчинам и женщинам.

Салат из филе индейки с грецкими орехами

Вам потребуется:


- 400 г филе индейки;
- 1 стакан очищенных грецких орехов;
- 1 репчатая луковица (лучше красная);
- 15-20 черносливин без косточки;
- 10 г зелени сельдерея (можно заменить петрушкой);
- растительное масло;
- сметана для заправки;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Филе индейки отварить и нарезать кусочками.
Лук измельчить и обжарить на сковороде до светло-золотистого цвета. Добавить филе индейки к луку и потушить вместе.

Чернослив промыть, заварить кипятком, дать размякнуть, мелко нарезать.

Орехи измельчить. И зелень сельдерея тоже.

Всё перемешать, заправить сметаной.


Домашний сыр

Вам потребуется:


- 1,5 литра молока;
- 500 г творога;
- 50 г сливочного масла;
- 50 г сметаны;
- 1 яйцо;
- шепотка семян тмина;
- соль по вкусу.

Способ приготовления:

Налить в кастрюлю молоко, довести почти до кипения, но не кипятить, добавить творог. И помешивая нагревать на медленном огне, пока молоко не свернётся.

Перелить содержимое кастрюли в полотняный мешочек, дать сыворотке стечь. Оставшуюся массу снова переложить в кастрюлю, подогреть на медленном огне, и перемешивая, соединить со сметаной, сливочным маслом и яйцом.

Добавить соль и промытый тмин.

Читать далее...
Рубрики:  разное

Метки:  

Есть интересные заменители молока для щенков

Дневник

Суббота, 08 Марта 2014 г. 13:18 + в цитатник
Картинка 5 из 1240Все мы сильно любим животных, так как в той или иной степени они нам помогают. Каждый вид помогает по своему. Стоит только упомянуть пользу собак, который реально облегчают жизнь людям.  После того рождаются животные естественно, что им тоже нужно питание и как правило не все его получают не в полном объеме или вообще не получают. Специально для этого есть своего рода заменитель. Заменители молока для щенков, которые содержат много полезных для животного элементов. Так что можно смело брать и полноценно откармливать своего питомца.
 

Если вы завели себе надежного и верного друга – собаку, то вам просто необходимо знать все тонкости ее кормления. От этого зависит не только здоровье собаки, а иногда даже и ее жизнь. Мы поможем вам ответить на многие вопросы, касающиеся содержания собаки в домашних условиях: чем ее можно кормить, а чем нельзя, какой кашей кормить собаку, полезен ли сухой корм, можно ли кормить собаку селедкой.

После того, как вы отняли малышей у матери необходимо знать сколько раз кормить собаку в щенячьем возрасте? От 1,5 до 2 месяцев щенкам требуются небольшие порции еды через каждые 3 часа (6 раз в день). После 2 месяцев количество кормлений сокращают до 5 раз, увеличивая при этом количество еды. В 4-5 месяцев щенка кормят 4 раза в день, в 6-7 месяцев – 3 раза в день и после года собаку переводят на двухразовое кормление.

Рубрики:  разное

Метки:  

Люблю вкусно поесть

Дневник

Суббота, 11 Января 2014 г. 12:53 + в цитатник

Очень жаль, что много людей не понимают и не хотят понять, как нужно питаться. Для себя всегда можно знать что можно смешивать, а что нельзя. Ведь это же ваш организм, который нужно беречь. Тем более если учесть какие нынче продукты, то вообще нужно сто раз проверить перед тем, как что-то купить. Для себя открыл вот недавно что-то новое - это мясо на пару, да и не только мясо. Готовка на пару полезна. Очень много микроэлементов остается живыми.

Теряешь волю при запахе свежей сдобы и виде шоколада? Похоже, ты пополнила ряды пищеманов. Пищевая зависимость – это не болезнь, а скорее состояние души, с которым можно и нужно бороться.
В течение 5 лет Даша поглощала шоколад практически постоянно: Я не могла провести ни дня без него. Если не съедала плитку, то становилась злой и раздраженной, а утолив свою страсть, чувствовала себя спокойно и легко».

Она вспоминает тот морозный зимний день – за окном было минус 10, а в доме, как назло, ни единой конфеты. Недолго думая, она укутала детей и отправилась в супермаркет. «По сути, я вытянула малышей в холод на улицу! Любой мой знакомый подтвердит, что это нетипично для меня. Вот тогда и поняла, что потеряла контроль».

В то время вес Даши равнялся 115 кг. У нее болели колени, спина и грудная клетка. Годами ученые высмеивали идею о том, что можно «подсесть» на шоколад или чипсы. Но с помощью высокотехнологичных медицинских приборов были обнаружены удивительно схожие черты в составе химических веществ, выделяемых клетками мозга у людей, страдающих хроническим перееданием, и у наркоманов. Анализы проводились в Национальном институте по вопросам наркомании (NIDA, США). «Мы занялись исследованиями мозга, связанными с ожирением, так как многие соединения, сдерживающие переедание, могут также ослаблять и тягу к наркотикам, – говорит Нора Волков, директор NIDA. – Ведь нейронные цепи совпадают в структурах мозга».

Поведение людей, страдающих хроническим перееданием, дает основания считать это зависимостью: озабоченность по поводу пищи, чувство вины, использование обеда в качестве лекарства от плохого настроения, сам способ проведения обжорств – ночью или так, чтобы никто не заметил…

«Еда может вызывать зависимость, – утверждает Марк Голд, специалист из Медицинского колледжа при Университете Флориды. – Если взглянуть на вопросы, которые обычно задают для определения наркомании: «Продолжаете ли прием вещества, несмотря на отрицательные последствия?» или «Возникает ли желание употреблять все большее количество вещества?», а потом слово «вещество» заменить на «еда», то несложно понять: зависимость от пищи на самом деле существует».

Никто не говорит, что пристрастие к пончикам может быть таким же сильным, как к кокаину или героину. Тем не менее исследования на основе связи между перееданием и опасными зависимостями не являются чисто академическими. Их результаты могут отправить на заслуженный покой заявления о том, что людям, страдающим от переедания, просто не хватает самодисциплины.

 

Рубрики:  разное

Метки:  

На праздники...

Дневник

Пятница, 03 Января 2014 г. 23:44 + в цитатник
image descriptionНе все на праздники принялись за готовку пищи, как ни как хочется тоже насладиться выходными. Очень доступно и быстро можно заказать еду, практически любую. У некоторых таксистов даже есть услуга привоза продуктов. А вообще нынче распространена доставка суши рекомендую попробовать - это вкусно. У меня уже это вошло в традицию. А что жена отдыхает вместе со мной, как ни как праздник же...

© 2013 Thinkstock
 

Российским городом, в котором дешевле всего приготовить салат "Оливье", оказался Омск. К такому выводу пришли сотрудники бизнес-портала Agro2b.ru, проведшие соответствующее исследование в 40 городах страны<a data-cke-saved-href="http://lenta.ru/news/2013/12/26/olivie/%20target=" href="http://lenta.ru/news/2013/12/26/olivie/%20target=" _blank"=""></a>.<br> <br> Для того, чтобы подсчитать стоимость "Оливье", аналитики вычислили средние цены на ингредиенты новогоднего салата в разных регионах, предварительно составив список ингредиентов. В состав "Оливье" по версии портала вошли: отварная курица (250 граммов), картофель (четыре штуки), морковь (одна), яйца (пять штук), репчатый лук (одна луковица), маринованные корнишоны (семь штук), яблоко (одна штука), зелёный горошек, майонез, соль и перец.<br> <br></li>

Рубрики:  разное

Метки:  

Из лаваша

Среда, 25 Декабря 2013 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всю гастрономическую ценность лаваша прекрасно передает поговорка: «Хоть черта в лаваш заверни — все равно будет вкусно». Кстати, рулеты не единственное блюдо, которое можно приготовить с помощью этого тонкого куска теста. Оказывается, из лаваша можно сделать лазанью, домашнюю лапшу, штрудель, омлет и буррито.

Суп, лазанья и другие блюда из лаваша
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

3 рецепта мясных закусок

Дневник

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 16:14 + в цитатник
Топ 3 рецепта мясных закусок новогоднему столу

Мясная закуска – это обязательная составляющая любого праздничного стола. В 2013 году самыми популярными мясными закусками стали следующие.

Маленькие рулеты из ветчины
 
Ингредиенты: 300 г ветчины, 100 мл  белого вина, 3 ст.л. майонеза, 150 г свежих грибов, 150 г зеленого горошка, 1 яйцо, зелень и соль по вкусу

Приготовление:

1. Грибы отвариваем до готовности и нарезаем соломкой.  Добавляем зеленый горошек и сырое яйцо.  Перемешиваем.

2. Ветчину нарезаем крупными ломтиками. На каждый ломтик ветчины выкладываем подготовленную начинку. Все аккуратно заворачивается в рулетики и скалываем шпажкой для канапе.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Как кормят в немецкой больнице

Дневник

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 15:18 + в цитатник
Жалобы на плохое питание в наших больницах к сожалению нередки. Порой пища на вид не вызывает даже некоего подобия аппетита, а иногда и просто невкусна. Наверняка вам интересно, как же обстоят дела с этой темой за рубежом? Давайте узнаем на примере немецкой больницы.
Читать далее...
Рубрики:  интересное
фото

Метки:  

 Страницы: 5 [4] 3 2 1