Эксперты решили выяснить, так ли безопасна термическая обработка некоторых пищевых продуктов. Как оказалось, в определенных случаях еду лучше не подвергать воздействию высоких температур - так в ней образуется канцероген акриламид, опасный для здоровья. Особую осторожность нужно проявлять с картофелем, кофе и блюдами из пшеницы, ржи и других зерновых культур.

В состоянии «Контроль» человек чувствует себя счастливым, сильным и удовлетворённым, но ему не хватает концентрации внимания, увлечённости и ощущения важности своего дела. Достичь потока он сможет, если увеличит сложность поставленной задачи.

Люди достигают потока, когда занимаются любимыми делами: работают в саду, поют в хоре, танцуют, играют в настольные игры или общаются с близкими друзьями. Часто поток случается на работе. И очень редко поток настигает нас, когда мы пассивны: например, смотрим телевизор.

Как получать удовлетворение от работы

Работа дарит ощущение насыщенности жизни, но вместе с тем мы огорчаемся начавшемуся понедельнику и радостно приветствуем в соцсетях пятницу.

    Забудьте о том, как считать баранов, о ромашковом чае и о теплом молоке с маслом — если слушать перед сном музыку, то можно быстро задремать и безмятежно проспать всю ночь. По крайней мере, так утверждают два тайваньских исследователя. По их мнению, лучше всего подойдет что-то тихое и медленное, например легкий джаз, фолк или оркестровая музыка с ритмом 60—80 ударов в минуту. Исследователи даже назвали такую музыку седативной.

Хотите — верьте, хотите — нет, но музыка на самом деле вызывает физические изменения в теле. Одним из них является замедление ритма сердца и дыхания, что способствует хорошему ночному сну. Ученые изучили 60 человек в возрасте от 60 до 83 лет, у которых наблюдались проблемы со сном. Половина из них — «музыкальная» группа — слушали музыку в течение 45 мин. перед сном, а второй половине — контрольной группе — н е включали музыку и не давали никаких других средств, помогающих заснуть. В результате те, кто слушал мягкую, медленную музыку, испытывали физические изменения в теле и безмятежно спали.

По мнению руководителя этих исследований, доктора Хуэй Линлая , «разница между «музыкальной» и контрольной группами была очень большой. 26 % участников «музыкальной» группы уже в первую неделю сообщили о значительном улучшении сна, и эта цифра продолжала увеличиваться по мере того, как пациенты учились расслабляться под седативную музыку. Кроме того, они и днем чувствовали себя лучше, поскольку хорошо спали ночью. А что самое замечательное, при таком лечении не наблюдалось никаких побочных эффектов и не требовалось никаких лекарственных средств» . В ходе другого исследования, проведенного этими же учеными, было установлено, что недоношенные младенцы также спят гораздо лучше под седативную музыку.

По результатам опроса, проведенного в США, оказалось, что 41 % людей спят на двуспальных кроватях, 31 % — на кроватях размером 1,5 х 2 м, 21 % — на кроватях размером 1,9 х 2 м и 6 % — на односпальных кроватях. Однако в сумме это только 99 %.

И как насчет тех, кто спит на двухъярусных кроватях?

Бессонница чаще наблюдается у пожилых людей. Но есть и хорошая новость. По мнению доктора М. Вудварда из медицинского центра «Остин энд Репатриэйшн» в Мельбурне, «у большинства пожилых людей, страдающих бессонницей, улучшается сон при чутком и добром отношении к ним окружающих» .

Исследования показывают: вы лучше помните то, что узнали непосредственно перед сном, чем то, что узнали в другое время.

Лишение сна применялось как особо жестокая пытка: люди в конечном счете сходили от этого с ума. Сначала они мучились, становились раздраженными, грубыми, теряли память, а затем начинали видеть галлюцинации.

Существует такое утверждение (хотя некоторые ученые и не согласны с ним): чем меньше вы спите, тем больше едите. Когда вас лишают полноценного ночного сна, на следующий день вы голоднее обычного.

У людей, страдающих таким редким заболеванием, как колестита хроническая, наблюдается полная бессонница. То есть они вообще не спят. В медицинской литературе описаны случаи, когда пациенты не спали 5 лет и более.

Вы можете прожить без пищи несколько недель, но после 1 0 дней без сна — совсем без сна, даже урывками, — вы умрете. Медицинские исследования показали, что сон на правом боку улучшает пищеварение. В ходе первых исследований, проведенных в Чикагском университете, было обнаружено, что периоды сновидений длятся в среднем 20 мин., но могут длиться и до одного часа. Установили также, что у среднестатистического взрослого человека сновидения занимают 22 % от времени сна. Однако в ходе дальнейших исследований эти результаты были скорректированы.

 

    Все рисунки в данной статье нарисованы простым 19-летним молодым человеком Сушант Сушил Ране. Он уверяет, что 3D-артом ранее не интересовался, а начал рисовать лишь в конце 2015 года, но уже набрал в подписчиках Instagram 50 000 человек. Также Сушант признается, что занимается рисованием в целом всего 2 года, а ранее как и все просто рисовал на уроках ИЗО. На одну работу у Сашанта уходит 1 день. В этом году он поступил в институт по художественному направлению и скорее всего в ближайшем будущем еще удивить весь мир своими произведениями.

По статистике брачных агентств, каждый второй межнациональный брак распадается после пяти-шести лет совместной жизни. Как правило, люди просто не могут найти общий язык. А ведь все могло быть иначе, если бы женщины внимательно присмотрелись к будущему мужу еще на первом свидании.

Стоит ли ждать спокойствия от итальянцев, щедрости от французов и романтики от немцев? Почему шведы предпочитают экстрим-свидания, а китайцы никогда не подадут даме пальто?

Страстные итальянцы

Недоверие разрушает семьи. Когда кто-то в семье ведет себя странно, и ничего не хочет объяснять, возникает недоверие. Когда объяснения есть, но неубедительны - дело совсем плохо. Например, семья моих знакомых сейчас на грани распада - она потратила крупную сумму, а он уверен, что у нее любовник.

Сейчас объясню.

Семья копила деньги на отдых, на поездку к теплому морю, хотели устроить себе тропический новый год. Накопилась приятная сумма. И вдруг... супруга приходит домой с брекетами во рту, а денег нет.

Немного кривоваты зубки. Это даже мило - так говорит расстроенный муж, которому жена и такой нравилась. А раз мужу нравилась, но поставила брекеты, значит, хочет нравится кому-то другому, не мужу! С точки зрения мужа, все логично.

Где-то окопался любовник. Либо уже, либо присматривается.

Ущемленное самолюбие и ревность сорокалетнего мужчины - это нечто. Тут и боль за себя, и обида, и легкая степень паранойи, и полное отсутствие слуха. Доводов он не слышит.

Доводы жены самые обычные: кривой зуб всю жизнь мешал выглядеть идеально, недавно наконец-то похудела до нужных параметров, подкачала там, где требовалось - приобрела нужную форму и в пятой точке, и в плечах. Согнала жир со спины (оказывается, это крайне непросто). Удачно постриглась. Сделала пару косметических процедур, расцвела окончательно, вот только зуб этот кривой - на самом видном месте. И еще кривой, немножко скошенный... и нижний ряд неровный... Выбора просто не было. Деньги накопятся, а зубы сами не выправятся.

Муж психует, что ему врут - с чего такая страсть к самосовершенствованию проснулась. Жена - что ее не воспринимают, как личность, и что супруг - банальный жлоб.

Не знаю, не знаю. Может, и есть у нее кто.

Еще чуть-чуть, и большинство платежеспособных россиян рванут на моря в реальное тепло, а не призрачное российское. Если вы вдруг решили отдохнуть в Турциях, Грециях и Болгариях, то лишний раз напоминаем, что вас ожидает по приезде: рядом будут наши и «почти наши». Объясняем, к чему лучше заранее подготовиться, чтобы легче переносить психологический дискомфорт и, если повезет, избежать раздражения.


1. Русский турист все еще хлопает в самолете при взлете и посадке и оккупирует дьюти-фри при первой удобной возможности. В русском сознании самолет — все еще чудо-транспорт, а дьюти-фри — необходимая прелюдия к отпуску.

2. По мнению нашего туриста, место в самолете нужно выиграть, поэтому при регистрации на рейс все нервно потеют в очереди за свое место и старательно его охраняют. Только судьба-злодейка часто дает хорошие места тем, кто стоит в конце очереди. Верите?

Многие семьи которые имеют дачи или живут в частном доме устанавливают на своем земельном участке теплицы. Это дает возможность круглый год иметь на столе свежие экологически чистые продукты выращенные в теплице. В настоящее время существует огромный выбор теплиц для домашнего пользования, пи этом они могут быть разборными или стационарными и изготовлены из различных материалов.

Каждый вариант теплицы позволит вам иметь круглогодичный овощной супермаркет, в котором вам не нужно даже тратить деньги, а просто берешь и собираешь урожай. Следует заметить, что продукты выращенные в теплице могут быть намного полезнее тех, которые предлагают нам на рынке или в магазине, это из-за того что вы их выращиваете самостоятельно. Если вы решили установить у себя на даче теплицу, то в первую очередь вам нужно решить какой именно она должна быть, чтобы в полной мере обеспечивать вас и вашу семью свежими овощами. В интернет магазине Смарт Господар вы найдете огромное количество товаров для сада и огорода по приемлемой цене.

Итак выбор сделан и можно покупать соответствующую теплицу, как правило они продаются в разобранном виде и после того как вы привезете ее в место установки ее необходимо собрать по инструкции, которая идет в комплекте вместе с конструкцией. Перед тем как поставить теплицу, нужно подготовить площадку, для этого на предполагаемом участке нужно разровнять поверхность и убрать оттуда все лишние предметы и мусор, важно чтобы ничего не мешало устанавливать теплицу.

Когда участок подготовлен можно устанавливать теплицу, для этого лучше всего позвать на помощь кого ни будь, так как одному делать это не совсем удобно. В установленную теплицу проводятся коммуникации, а именно водоснабжение и электричество, это необходимо, чтобы обеспечивать растения водой и теплом, ведь в зависимости региона, температура может быть разной и в суровые зимние морозы часто необходимо добавлять температуру и свет, чтобы растения лучше росли и приносили урожай. Использование теплиц на даче или в частном доме принесет вам не только свежие продукты в любое время года, но и некоторый доход, если вы решите заработать деньги на продаже овощей.

    Вы думаете что чистить зубы два раза в день, каждый вечер принимать душ и регулярно убирать дом этого недостаточно чтобы оградить себя от бактерий?Представляем вам TOP-5 самых грязных вещей, которые вы используете, и на которых бактерий больше, чем на сиденье унитаза ….

Первое место, когда дело доходит до количества грязи, занимает ваш телефон.

И это не особенно удивительно — вы берете телефон ка чистыми так и грязными руками. Телефон может лежать на столе в кафе, на скамейке, на панели в автомобиле… Не раз ему случалось приземлиться и полежать на земле, не так ли? Сколько раз в неделю вы дезинфицирует свой сотовый телефон? Если меньше чем раз в несколько дней, то на вашем телефоне в 400 раз больше бактерий, чем в унитазе! Неудивительно, что он является одной из самых грязных вещей в нашем обиходе!

Мужской маникюр для начинающих.

Мужчина знакомится с женщиной. Женщина его оценивает: внешность, стиль, манера говорить, воспитанность и… руки. Внимательной женщине достаточно одного взгляда на мужские руки, что бы решить стоит ли продолжать знакомство. Грязные ногти, заусенцы, шершавая кожа – все это признак невысокого статуса. А ухоженные пальцы – это всегда интрига, кто он: художник, банкир, актер, большой начальник? Но, не смотря на это, для многих мужчин сделать маникюр — все равно, что проехать за рулем розового мерседеса.

Есть три основных причины, по которым мужчины сторонятся студии маникюра. Во-первых, большинство из них ошибочно полагают: если красивый и чистый, значит нетрадиционно ориентированный. Во-вторых, мужчины не знают, что входит в понятие маникюр и чего от этой процедуры ожидать.  В-третьих, не понимают, как выбрать хорошего, профессионального мастера.

Сейчас мы с профессиональным мастером по маникюру Таней Булавочкой обсудим эти наболевшие вопросы и постараемся развеять миф о грубых и мозолистых мужских руках.

Что делают с мужчинами на маникюре?

Сначала мастер выслушивает пожелания клиента, оценивает состояние рук и затем приступает к работе. Первым делом ногти обрабатываются пилочкой, чтобы придать им нужную форму, следом руки опускают в ванночку, для распаривания. Когда кожа размякнет, можно приступать к обработке кутикулы ( от лат. cuticula — кожица). Дело в том, что высыхая, кутикула отслаивается, и на пальцах появляются заусенцы. Маникюр бывает обрезным, когда кутикулу отрезают специальными ножницами, и необрезным, когда кутикулу размягчают и отодвигают. Затем следует процесс полировки ногтей: каждый ноготь обрабатывается до блеска маникюрным бруском с зернистой поверхностью. Тут консерваторы могут вспылить, но я их успокою: если мужчина не хочет, чтобы ногти блестели и выдавали в нем метросексуала, обойдемся и без полировки, просто надо рассказать о своих предпочтениях  мастеру. Финальная часть процедуры – покрытие лаком. Только не машите на меня руками, конечно, речь идет о бесцветном покрытии, о существовании которого на ваших ногтях будете знать только вы и ваш мастер. Такое покрытие защищает ногтевую пластину, делает ее более крепкой, не дает ногтям слоиться. Кстати, существует специальный бесцветный лак, который выравнивает ногти: заполняет ямки и сглаживает бугорки. Мужской маникюр, в отличие от женского, включает в себя еще и массаж рук. Никакого флирта – чисто медицинские показания. Массаж помогает снять усталость, улучшает кровообращение, а косметические средства, используемые при массаже, питают кожу рук.

Как выбрать мастера?

Во-первых, к хорошему мастеру сложно попасть сразу, необходимо записываться за несколько дней. Занятость – отличный показатель высокого профессионального уровня. Во-вторых, регалии: призы, грамоты, дипломы – чем их больше, тем лучше. В-третьих, стерильность. Мастер обязан при клиенте открыть крафт-пакет со стерильными инструментами. В противном случае вставайте и уходите в другой салон. В-четвертых, личная симпатия.

Если мастер прошла все эти четыре экзамена, то, не стесняясь и без опаски, протяните ей руки и наслаждайтесь процессом маникюра. И не забудьте записаться на следующую процедуру заранее. Специалисты советуют мужчинам делать маникюр не реже чем раз в две недели.

В определении светлого будущего и жизнеспособности нации нет ничего важнее, чем уровень рождаемости. Демографы полагают, что стране необходим коэффициент рождаемости более двух детей на одну женщину, чтобы достичь уровня, при котором количество новорожденных будет покрывать число умерших.

Однако из-за определенных культурных и экономических причин едва ли в половине из 224 стран мира достигается этот уровень. В странах с низкой рождаемостью правительство всячески подталкивает своих граждан заниматься сексом и плодиться и порой доходит до весьма оригинальных решений в надежде вдохновить людей.

Россия

В России в 2007 году 12 сентября объявили официальным Днем зачатия. В этот день люди, видимо, должны сконцентрироваться на детях. А женщины, которые рожают ровно через 9 месяцев, 12 июня, получают холодильники.

Япония

Взгляд изнутри на творческий процесс Зе Франка, Гаррисона Кейллора, Шерил Стрэйд и других творческих личностей.

Бенджамин Франклин каждый день без исключения заканчивал вопросом: «Что хорошего я сегодня сделал?» Майя Энджелоу писала произведения только в маленьких отельных комнатках. Джек Керуак прежде чем приступить к работе обязательно касался земли девять раз. Главный редактор проекта 99u.com писатель Шон Бланда заинтересовался, как работают люди, добившиеся успеха в творчестве и бизнесе. Я перевела для вас его статью.

Творчество — это не продукт вспышки гениальности или прилива вдохновения одним вечером. Результаты достигаются благодаря последовательной рутине, которая служит основой при движении к цели. Блог 99Uинтервьюировал десятки предпринимателей, ученых и творческих личностей о их рабочем процессе и выбрал несколько примечательных ритуалов.

Научные работники из Нидерландов пришли к выводу, что между размерами мужского и женского мозга существуют значительные различия. Но при этом эксперты отметили, что представительницы прекрасной половины человечества используют потенциал собственного мозга более продуктивно, чем мужчины.

Специалисты из Роттердамского университета Эразма провели масштабное исследование, детально проанализировав несколько сотен результатов МРТ. Изучив анализы представителей обоих полов, научные работники сделали вывод, что мозг мужчин больше женского, и разница составляет целых 15%.

Кроме того, ученые определили, что уровень IQ женщин ниже мужского приблизительно на четыре пункта. По словам автора исследования, проанализировав все данные и подведя итоги исследования, экспертами была выявлена тенденция к снижению интеллектуальных способностей у представителей обоих полов. Но и это еще не все: оказывается, женщины в абсолютном большинстве случаев используют свой мозг более рационально и продуктивно, чем мужчины, а также могут похвастать крепкой памятью и быстрее запоминают информацию.

К слову, эксперимент исследователей из Голландии стал своеобразным подтверждением теории Чарльза Дарвина - как известно, последний был уверен в том, что размер женского мозга пребывает в стадии детского развития. Но при этом до сих пор не удалось установить точную взаимосвязь между размером мозга и интеллектуального уровня человека: по статистике, представительницы слабого пола показывают более высокие результаты, проходя тесты на память.

Группа ученых доказала еще одно полезное свойство розмарина.

Американские специалисты Калифорнийского института Бернхема совместно с китайскими учеными университета Иватэ пришли к выводу, что вечнозеленое душистое растение розмарин содержит в себе большое количество полезных веществ. И, в первую очередь, оказывает положительное воздействие на работу головного мозга.

Также специалисты доказали, что розмарин является эффективным средством в лечении болезней мозга и замедляет его старение. Это растение богато карнозовой кислотой – данное вещество способно защитить мозг от свободных радикалов, которые приводят к старению. Особенно полезен аромат розмарина для людей, страдающих нейродегенеративными расстройствами (болезнью Альцгеймера).

Исследователи Нортумбрийского университета из Великобритании в результате ряда экспериментов подтвердили выводы своих ученых коллег. Аналитики проводили эксперимент в школе, в котором приняли участие учащиеся в возрасте 10-11 лет. Несколько учебных кабинетов, где школьники обучались на протяжении нескольких часов, были наполнены ароматом розмарина. В результате тестирования специалисты пришли к выводу, что, находясь в "ароматизированном" кабинете, дети лучше усваивали и запоминали учебный материал, чем дети из других классов. Показатели были лучше в среднем на 6%.

Как заявляют ученые, запах розмарина оказывает положительное влияние не только на память детей, но и взрослых. По словам главы исследования, запахи влияют на электрическую активность в мозге, стимулируя его работу. Однако, по мнению ученых, воздействие этого растения на человека индивидуально. На некоторых людей оно не оказывает никакого влияния

Представители науки из США считают, что через три десятка лет необязательно будет заниматься сексом, чтобы зачать ребенка. Прогрессивные технические разработки дадут возможность независимо от возраста завести детей.

Эксперты считают, что люди репродуктивного возраста начнут делать стерилизацию, но перед этим они станут замораживать здоровые сперматозоиды и зрелые яйцеклетки. Когда появится желание продолжить свой род, они смогут воспользоваться технологией экстракорпорального оплодотворения (ЭКО). Таким способом можно предотвратить нежелательную беременность, аборты и завести ребенка, если есть риск вторичного бесплодия или в связи с ухудшением здоровья яйцеклетки и сперматозоиды стали некачественными. 

Кроме того, такая тенденция положительно отразится на планировании семьи. Молодые люди будут иметь детей, когда будут к этому готовы. Интимные контакты и размножение будут отдельными понятиями.