Не секрет, что можно худеть, продолжая наслаждаться вкусной пищей. Просто надо правильно подойти к выбору еды: некоторые из «вредных» продуктов рекомендуется заменить на их аналоги с похожими вкусовыми качествами, но с меньшим содержанием жиров.

Главный принцип худеющих – питаться часто, но небольшими порциями. В день должно быть 4-5 приемов пищи: завтрак, обед, полдник, ужин, между ними допустимы перекусы низкокалорийными продуктами. Давайте посмотрим, какие продукты питания необходимо заменить на правильные в каждый из приемов пищи, если вы нацелены сбросить лишнее.

Завтрак

Гранола – это злаки с сухофруктами, медом, орехами, запеченные до хрустящего состояния и спрессованные в батончики. В ритме современного города такая еда становится особенно популярна, однако следует помнить о ее высокой калорийности. При возможности заменяйте злаковые батончики другими, тоже богатыми клетчаткой, но менее калорийными продуктами – хлебом с отрубями, мюслями, фруктами.

Все сокосодержащие напитки необходимо заменить на натуральные фруктовые и овощные соки, которые богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Это практически то же самое, что съесть целый фрукт или овощ. А в так называемых сокосодержащих напитках, как правило, много сахара и калорий.

Обед

На гарнир выбирайте спагетти вместо макарон. Обычные макароны изготавливают из хлебопекарной муки высшего или первого сорта с добавлением яиц. В макаронах много жира и калорий, поэтому их употребление следует ограничить. А спагетти готовят из твердых сортов пшеницы, в которой высоко содержание клетчатки и питательных веществ. Спагетти с томатной пастой станут отличной альтернативой обычным макаронам с сыром.

Замените пиццу с колбасой, мясом, беконом пиццей с сыром, грибами или овощами. Если все же хочется съесть мясную пиццу, выбирайте в качестве начинки курицу или индейку. На обед ограничьтесь двумя кусками пиццы и овощным салатом.

Полдник

Ешьте сорбет вместо мороженого. В собрете или замороженном йогурте гораздо меньше жира и калорий, чем в мороженом. А благодаря специальной технологии приготовления вкус у них такой же, как у мороженого! Если захочется все же съесть мороженое, выбирайте его низкокалорийные виды.

Ужин

На ужин чаще всего мы покупаем какие-то полуфабрикаты, которые можно быстро приготовить. Выбирайте готовые замороженные продукты с низким уровнем жира и высоким содержанием белка и клетчатки: мясо птицы, овощи, рис, гречка. Отдайте предпочтение готовым замороженным продуктам, приготовленным на пару или гриле, и избегайте тех, которые были обжарены на масле.

Не покупайте готовые рыбные палочки, которые продают в магазинах в замороженном виде. По составу это рыбный фарш, смешанный с крахмалом и панированный в сухарях, с не всегда полезными пищевыми добавками. Креветки – вкусная и здоровая альтернатива рыбным палочкам. Они содержат мало калорий, богаты кальцием и белком.

Также откажитесь от покупных соусов и перейдите на соусы собственного приготовления. В отличие от покупных, в них нет никаких консервантов и других вредных веществ. Отличное блюдо – хумус, он используется как в качестве соуса, так и полноценной закуски. Его готовят из нутового пюре с добавлением оливкового масла, чеснока, паприки, сока лимона. Хумус – источник железа, витамина С, белков и клетчатки.

Перекусы

Если вечером вы собираетесь дома посмотреть фильм с друзьями, не стоит закупаться пачками чипсов, лучше возьмите попкорн. В чипсах много жира, а вот попкорн – здоровая закуска. Он нежирный, вкусный, хрустящий, к тому же является источником клетчатки. Для приготовления чипсов используется много масла, а для попкорна оно практически не требуется. Так что можете смело наслаждаться попкорном, не ограничивая себя в размере порций.

Похудеть не так сложно, как кажется! Просто следуйте нашим рекомендациям, ведите активный образ жизни и поменьше нервничайте.

Ваша талия исчезла? Это может быть не только косметический дефект, но и признак некоторых заболеваний. Давайте попробуем разобраться, какой жир полезен и где он должен быть?

Мы все прекрасно знаем, что жировые отложения чаще всего заметны на животе, бедрах или ягодицах. Но еще жир может накапливаться глубоко внутри, вокруг сердца или легких, даже у худых людей!

Такой жир называется висцеральным и служит «подушкой безопасности». При неправильном питании и малоподвижном образе жизни жир накапливается в печени, сердце и внутри сосудов. Когда его становится слишком много, может развиться гипертония, диабет 2 типа, сердечные болезни, деменция и некоторые виды рака (молочной железы и толстой кишки). Для определения степени ожирения внутренних органов можно сделать КТ или МРТ, но есть более простой способ: просто измерить объем талии.

Нормой считается объем талии:

• менее 88 см для женщин;
  
• менее 94 см для мужчин

Ну кто не любит, когда плохая погода на улице, в выходной скачать зарубежные фильмы со смыслом и просто отдохнуть, отвлечься от рабочих будней за хорошим кино. А потом может поразмыслить о вещах на которые он тебя натолкнул.

Даже если у вас от природы очень стройная фигура, ваши гены могут нести в себе опасность: склонность к накоплению внутреннего жира.
Чтобы сохранить свое здоровье на многие годы достаточно соблюдать всего лишь 4 совета:

• выполнять физические упражнения в течение 30 минут хотя бы 3-4 раза в неделю,
• соблюдать диету: больше клетчатки и овощей (например, два яблока в день),
• высыпаться: спите не менее 6-7 часов,
• избегать стрессов.

Американские ученые научились удалять лишнюю копию 21 хромосомы из клеток, полученных от пациентов с синдромом Дауна.

Синдром Дауна – это генетическое заболевание, при котором помимо двух нормальных копий 21 хромосомы появляется третья патологическая копия (трисомия по 21 хромосоме). Пациенты с синдромом Дауна имеют характерный внешний вид: плоское лицо, косой разрез глазных щелей, деформированные ушные раковины. Для них характерны врожденные пороки сердца, задержка умственного развития, рак крови.

Суть исследования

Для того чтобы удалить лишнюю копию 21 хромосомы, американские ученые использовали специальный вирус. Этот вирус необходим для доставки гена TKNEO к определенному участку 21 хромосомы. После внедрения гена TKNEO в 21 хромосому клетки, полученные от пациентов с синдромом Дауна, выращивали на определенной искусственной среде. Клетки выживали в этой среде благодаря спонтанному избавлению от лишней копии 21 хромосомы, содержащей данный ген.

«Мы не говорим о том, что данный метод позволит вылечить синдром Дауна», – поясняет один из авторов исследования Дэвид Расселл. – «Надеемся, что в ближайшем будущем он поможет пациентам с синдромом Дауна, страдающим раком крови. С помощью этого метода из собственных клеток пациентов можно будет получить стволовые клетки без лишней копии 21 хромосомы, которые станут частью лечебной программы».

В Управление США по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств (FDA) поступили сообщения о пяти смертельных исходах после употребления энергетического напитка «Монстр».

Смерть девочки

Семья из Мэриленда обвиняет компанию-производителя энергетического напитка (Monster Energy Company) в смерти 14-летней дочери. За два дня девочка выпила две банки энергического напитка (по одной банке в день). Через несколько часов после того, как девочка выпила вторую банку, ее сердце остановилось. Врачам скорой помощи удалось восстановить сердечную деятельность, после чего девочку отвезли в больницу. Однако через 6 дней она умерла.

Родители девочки обвиняют компанию-производителя в том, что на банке энергетического напитка не указано содержание кофеина. По оценке экспертов в одной банке содержится 240 мг кофеина, тогда как суточная доза кофеина для подростков не должна превышать 100 мг, для взрослых – 400 мг. В иске указано, что энергетический напиток «Монстр» является опасным продуктом, а компания-производитель проявила халатность при распространении напитка среди подростков.

Заявление компании-производителя

Компания-производитель уверена в безопасности своих продуктов и считает, что смерть девочки не может быть вызвана употреблением энергетического напитка. Она намерена отстаивать свои права в суде, поскольку факты, подтверждающие смерть девочки в связи с употреблением энергетического напитка, отсутствуют.

Однако компания-производитель не является членом Американской ассоциации производителей напитков (American Beverage Association), которая установила правила для всех компаний, выпускающих энергетические напитки:

• На этикетке должно быть указано содержание кофеина.
• На этикетке должно быть указано, что энергетические напитки не рекомендуется употреблять детям, беременным и кормящим женщинам, а также лицам с непереносимостью кофеина.
• Энергетические напитки запрещено продавать в средних и высших учебных заведениях.
• Энергетические напитки запрещено продавать детям.

Костную систему недаром называют опорной. Однако, начиная с 30-40 лет, костная ткань становится менее плотной,  и это может привести к серьезным проблемам, таким, как частые переломы.

Что делает наш скелет слабым и уязвимым? Наша статья о том, что увеличивает риск остеопороза.

1. Строгая диета, отсутствие полноценного питания

Жесткая диета, полный отказ от еды с целью похудеть, оказывается, может «отозваться» позже остеопорозом. Голод не проходит для организма бесследно, он нарушает выработку женских половых гормонов. В итоге кости размягчаются и повышается риск травм.

Употребляйте стакан молока в день, и вы получите эффективную профилактику остеопороза. Молоко содержит кальций и витамин D – главные компоненты, отвечающие за прочность костей.

2. Плохая наследственность

Семейная предрасположенность к остеопорозу – важный фактор. Обратите внимание на такие нюансы, как плохая осанка, частые переломы в пожилом возрасте. Также имейте в виду, что ранняя менопауза у ближайших родственниц и низкий уровень женских половых гормонов эстрогенов тоже является пусковым механизмом в развитии остеопороза.

3. Курение

Согласно результатам исследований, курение напрямую связано с развитием остеопороза. Вредная привычка пагубно сказывается на работе всех органов, в том числе и на здоровье костей.

4. Употребление алкоголя

Очередное доказательство того, что алкоголь вреден: он вымывает кальций и другие минералы из костей. Чем больше алкоголя, тем меньше микроэлементов в костях. Женщины более уязвимы, чем мужчины, так как более восприимчивы к действию алкоголя.

5. Гормональные препараты

Преднизолон, другие кортикостероиды, препараты гормона щитовидной железы, а также антидепрессанты провоцируют потерю костями кальция и витамина D.

6. Аутоиммунные заболевания: волчанка, ревматоидный артрит, болезнь Крона

Ученые доказали, что люди с аутоиммунными заболеваниями, чаще страдают остеопорозом, который развивается в таком случае достаточно быстрыми темпами.

7. Возраст

Возраст, к сожалению, тоже является фактором риска. С годами кости теряют свою прочность. Остеопороз часто развивается у мужчин, однако для женщин он представляет серьезную угрозу в период наступления менопаузы.

В 30-40 лет предшествовать остеопорозу может остеопения – размягчение костей, возникающее, например, из-за плохого питания или диет.

9. Пол

Женщины из-за гормональных перестроек во время менопаузы имеют более высокий риск развития остеопороза, чем мужчины. Причина – снижение уровня полового гормона эстрогена.

Со здоровьем лучше не шутить, а то останешься без него. В современном ритме жизни попасть сразу к врачу на прием не получается, все время съедают работа и быт. Но можно получить предварительную консультацию врача в интернете, например,http://udoktora.net/ginekolog-besplatnaya-onlayn-konsultatsiya-78850/. Это быстро и удобно.

Рот обычного человека содержит миллиарды бактерий. Ученые выявили более 700 различных видов микробов, живущих во рту.

Так какие же бывают бактерии, откуда они берутся и как защитить себя от их негативного влияния?

Бактерии во рту

Бактерии бывают разные: в то время как некоторые из них вредны для зубов и десен, другие играют важную роль для поддержания здоровья ротовой полости.

Большинство бактерий во рту образуют липкую пленку на зубах, известную как зубной налет. Именно он является главной причиной образования кариеса. Только один зуб может разместить около 500 миллионов бактерий.

Заболевание десен, пародонтоз, не передаются при поцелуях, как многие считают. Это заболевание свидетельствуют лишь о плохой гигиене полости рта. Для профилактики чистите зубы два раза в день, пользуйтесь зубной нитью и ополаскивателями для рта.

Зубная щетка: как за ней ухаживать

Перед использованием зубную щетку следует обдать кипятком, затем перед и после каждого использования тщательно промывайте ее горячей проточной водой.

Щетина зубной щетки должна хорошо высыхать в естественных условиях, так как во влажной среде бактерии лучше размножаются. Поэтому не храните вашу зубную щетку в колпачках.

Стоматологи рекомендуют менять зубную щетку каждые 3-4 месяца.

Помните, что вы не должны ни с кем делиться своей зубной щеткой, помадой и другими личными вещами, т.к. это повысит риск возникновения инфекций.

Зеленый чай поможет сохранить ваши зубы и десны здоровыми

Исследования показывают, что зеленый чай оказывает положительное влияние на здоровье зубов и десен.

Кроме того, некоторые продукты: сельдерей, яблоки, груши, морковь или жевательная резинка без сахара повышают слюноотделение, что также помогает справиться с остатками пищи на зубах. К тому же слюна нейтрализует кислоты и уменьшает риск развития кариеса.

Американские ученые установили, что 7-часовой ночной сон позволяет предотвратить развитие сахарного диабета у подростков.

Что такое сахарный диабет

Сахарный диабет – это заболевание, при котором наблюдается стойкое повышение уровня глюкозы в крови. Выделяют сахарный диабет 1 типа и сахарный диабет 2 типа. При сахарном диабете 1 типа происходит разрушение клеток поджелудочной железы, в которых образуется инсулин. Инсулин необходим нашему организму для снижения уровня глюкозы в крови. Оставшиеся клетки поджелудочной железы не могут удовлетворить потребности организма в инсулине, поэтому большая часть глюкозы не поступает в клетки, а остается в крови.

При сахарном диабете 2 типа клетки поджелудочной железы не страдают, и в организме находится достаточное количество инсулина. Однако клетки теряют чувствительность к инсулину – развивается так называемая инсулинорезистентность. Если представить, что инсулин – это ключик, который открывает клетку для глюкозы, то при инсулинорезистентности ключик не подходит к замку и не может открыть клетку. В результате глюкоза не поступает в клетки и остается в крови.

Суть исследования

В исследовании приняли участи 245 здоровых студентов. Средняя продолжительность ночного сна в течение недели составила 6,4 часа, причем в будние дни продолжительность сна была значительно меньше, чем в выходные.

Чем меньше спал студент, тем более выражена была инсулинорезистентность. Как выяснили ученые, дополнительный час сна для подростков, которые обычно спят по 6 часов, позволит снизить инсулинорезистентность на 9%. А поскольку инсулинорезистентность ведет к развитию сахарного диабета, то увеличение продолжительности сна позволит предотвратить развитие заболевания.

Стопа выполняет сложнейшие функции в организме: выдерживает вес тела при ходьбе и беге, амортизирует удары при каждом шаге, отталкивается перед прыжком...

Чтобы долгие годы исправно выполнять свою работу, ей необходима правильная обувь. Но что это такое, знает далеко не каждый. Для ребенка, только начинающего ходить, правильная обувь – это твердый задник, поддерживающий лодыжку, и хороший супинатор. Естественно, обувь должна быть подобрана по размеру – пусть для этого ее и приходится часто менять.

Взрослые при выборе обуви для себя ставят во главу угла уже несколько другие параметры: фасон, цвет, цену и потом уже размер, совершенно не ориентируясь на то, насколько полезной для стопы будет такая обувь. Однако неправильная обувь может привести к очень серьезным проблемам. Сейчас среди лиц пожилого возраста практически невозможно найти человека со здоровыми суставами.

Вся правда о каблуках

Пожалуй, главным врагом стопы можно назвать неправильный каблук – слишком низкий или, наоборот, высокий.

«Отрицательный» каблук – это каблук, высота которого ниже остальных частей подошвы (при наличии супинатора, например), либо вообще отсутствие каблука. Для выполнения шага (отжимание) в такой обуви требуется большое напряжение икроножной мышцы, что можно сравнить с подъемом в гору. При ношении обуви с таким каблуком стопа находится в положении вытяжения, подошвенный апоневроз перерастягивается, что приводит к болям, судорогам стопы, а в дальнейшем – к развитию плоскостопия. Перерастяжение и постоянная травматизация подошвенного апоневроза может стать причиной подошвенного фасциита – воспаление этой связки. Заболевание сопровождается болью в области пятки, усиливающейся при нагрузке. На фоне воспаления компенсаторно разрастается кость – образуется пяточная шпора.

Повреждает подошвенный апоневроз и слишком твердая, негнущаяся подошва (платформа, например). Кроме того, такая подошва мешает амортизации, и каждый шаг становится ударом для внутренних органов и межпозвоночных дисков. Результат – остеохондроз, межпозвоночная грыжа, микротрещины в фиброзном кольце межпозвоночных дисков вплоть до спондилоартроза, ущемления нервов (радикулит) и сосудов.

С другой стороны, слишком высокий каблук вынуждает человека переносить центр тяжести корпуса немного назад, вызывая прогиб в поясничном отделе позвоночника. С увеличением высоты каблука центр тяжести падает на точку, все более смещаемую вперед. При очень высоком каблуке вся тяжесть тела приходится на головки плюсневых костей и плюснефаланговые суставы, которые на такую нагрузку просто не рассчитаны. Это приводит к: артритам плюснефаланговых суставов, микротрещинам, ущемлениям нерва, формируется стопа с плоским поперечным сводом (плоскостопие), пальцы стопы деформируются (шишки, молоткообразная деформация), укорачивается ахиллово сухожилие (что может привести к его разрыву при небольшой травме).

Важно! Высота каблука должна быть в пределах 1,5-4 см.

Правильный размер

Следующая проблема заключается в том, что большинство из нас выбирает обувь, по размеру меньше, чем нужно, и часто это именно узкая обувь. Если она еще и на каблуке, то в таких туфлях пальцы буквально вколачиваются в носок, что вызывает сдавление и ухудшение кровоснабжения стопы. Плохое кровоснабжение сразу приводит к проблемам с ногтями: они становятся тонкими, сухими, легко ломаются, врастают. На поврежденные ногти легко «садится» грибок.

Нарушение оттока венозной крови от стопы приводит к отекам, тромбофлебиту, варикозному расширению вен. Кроме того, возможно развитие ахиллобурсита (воспаления суставной сумки, находящейся между ахилловым сухожилием и кожей), ущемления нерва, деформации пальцев.

К ахиллобурситу (задний бурсит ахиллова сухожилия) может привести и слишком твердый задник туфли, травмирующий сустав. Это заболевание характеризуется болью, отечностью сустава, покраснением кожи над суставной сумкой, а также ограничением подвижности сустава.

Проблемы стопы неизменно поднимаются выше – к коленным и тазобедренным суставам. В результате развиваются артриты и остеоартрозы, что приводит пожилых людей к сильнейшим болям и необходимости замены суставов (по статистике, ежегодно один человек из тысячи нуждается в эндопротезировании сустава). Чтобы сохранить здоровье ног и суставов до глубокой старости, для ежедневного ношения нужно выбирать только правильную обувь.

Что такое правильная обувь

Обязательно на широком каблуке высотой 1,5-4 см, сшитая из мягкого, но поддерживающего и пропускающего воздух материала, с хорошим супинатором и достаточно широкая, чтобы пальцы стопы располагались свободно. А красивые туфли на шпильке стоит приберечь для особого случая и носить не более 2-3 часов подряд.

За окном холода. Многие рабочие люди выполняют свою работу под открытым небом, комунальщики, строители, продавцы рынков, например, и т.д. Для такой работы требуется специальная униформа. В первую очередь надо защитить руки от холодного воздуха, чтобы избежать обморожения. Для этого нужно перчатки хб с ПВХ, утеплением внутри, различных моделей и размеров можно на textile-master.ru, например.

Теперь не надо объезжать весь город в поисках специальных медицинских расходных материалов. Все это прекрасно можно найти на farmkompani.ru. Например, медицинские береты, халаты хирургические, полиэтиленовые фартуки,маски медицинские, шапочки «шарлота» и многое другое.

Американские ученые обнаружили, что вишня уменьшает риск подагрических атак.

Что такое подагра

Подагра – это заболевание, для которого характерно острое начало: сильная боль в суставах, отек, покраснение и повышение температуры кожи над ними. Как правило, в патологический процесс вовлекается сустав большого пальца ноги, также могут поражаться голеностопные, лучезапястные, коленные суставы и суставы кисти. Подагра чаще встречается у мужчин; женщины подвержены заболеванию после наступления менопаузы.

Подагра развивается в результате отложения в суставах кристаллов уратов – солей мочевой кислоты, – что приводит к развитию воспаления и появлению сильной боли. Кристаллы уратов образуются при повышении уровня мочевой кислоты в крови. Повышение уровня мочевой кислоты может быть связано с увеличением ее продукции в организме или с нарушением выведения почками.  

Суть исследования

В исследовании приняли участие 633 пациента, страдающих подагрой. Средний возраст пациентов составил 54 года, большинство из них были мужчинами. Наблюдение за пациентами проводилось в течение одного года. Каждый участник предоставил авторам исследования данные о времени начала подагры, симптомах, принимаемых препаратах, факторах риска, а также об употреблении вишни или вишневого экстракта.

Среди пациентов, употреблявших вишню, 35% ели свежие ягоды, 2% – вишневый экстракт и 5% – и свежие ягоды, и вишневый экстракт. За период наблюдения зарегистрировано 1 247 подагрических атак, в 92% случаев атака затрагивала сустав большого пальца ноги.

Результаты

Полученные результаты свидетельствуют о том, что свежая вишня и вишневый экстракт снижают риск подагрических атак. Максимальное уменьшение риска наблюдается при употреблении 30 ягод в день. Однако следует отметить, что вишня ни в коем случае не является заменой стандартной терапии подагры.

Если вы потеете по ночам, вам, конечно, можно посоветовать выбрать одеяло полегче или открывать форточку на ночь… Однако ночную потливость могут вызвать и другие причины.

Болезни и потливость

Одним из заболеваний, симптомом которого может быть повышенная ночная потливость, является гипергидроз. Эта болезнь характеризуется тем, что организм хронически вырабатывает слишком много пота, при этом объяснение с медицинской точки зрения не найдено.

Ночная потливость также может быть одним из ранних симптомов раковых заболеваний, чаще всего лимфомы. Следует пройти медицинское обследование, если помимо ночной потливости, у вас есть такие симптомы, как резкая потеря веса и лихорадка.

Врачи часто связывают ночную потливость и некоторые инфекционные заболевания, например туберкулез или такие бактериальные инфекции, как эндокардит (воспаление клапанов сердца), остеомиелит (воспаление костной ткани) и абсцессы. Также ночная потливость часто является симптомом СПИДа (или ВИЧ-инфекции).

Особые состояния организма и потливость

Ночная потливость может быть одним из признаков изменения гормонального фона, чаще всего это можно наблюдать у женщин во время наступления менопаузы. Приливы могут возникать также и ночью, сопровождаясь повышенным потоотделением. 

Ночная потливость также может быть вызвана гипогликемией – патологическим состоянием организма, для которого характерна пониженная концентрация сахара в крови. Люди, которые принимают инсулин или преоральные антидиабетические препараты, могут почувствовать себя плохо ночью из-за понижения уровня сахара, а это часто сопровождается потоотделением.

Также ночная потливость может быть вызвана гормональными нарушениями, такими как феохромоцитома (гормональная опухоль в ткани надпочечников), гипертиреоз и др. или неврологическими нарушениями, например при инсульте.

Лекарства и ночная потливость

Если вы принимаете лекарственные препараты, то некоторые из них могут вызывать ночную потливость. Внимательно читайте этикетки и обращайте внимание на то, входят ли в состав препаратов следующие вещества:

• никотиновая кислота (ниацин);
• тамоксифен;
• гидралазин;
• нитроглицерин.

Употребление антидепрессантов и жаропонижающих средств также может привести к ночной потливости.