По данным ученых, за последние 20 лет вдвое увеличилось число людей, у которых нарушено пищевое поведение. Особенно часто с подобными проблемами сталкиваются молодые женщины, живущие в мегаполисах. С чем это связано? И как избавиться от пищевой зависимости?

В поисках "бомбоубежища"
Одно из самых распространенных пищевых нарушений – эмоциональное переедание. Причина его – тот ритм жизни, в котором мы вынуждены существовать.

Современные молодые женщины все реже соглашаются на роль домохозяйки. Они амбициозны и нацелены на карьеру. А продвижение по служебной лестнице зачастую подразумевает высокий уровень стресса. Чтобы добиться успеха, порой нужно работать сверхурочно, проявлять бесконечное рвение и следить, чтобы тебя не "подсидели". Вносят свою лепту и особенности некоторых профессий. Что общего у менеджера в рекламной фирме, завотделением в больнице и бухгалтера? То, что им в любое время могут позвонить. Неожиданно. Причем с неприятными известиями: или в отчете обнаружилась ошибка, или привезли тяжелого больного, или сделка с крупным клиентом вот-вот сорвется. И они должны незамедлительно что-нибудь предпринять, чтобы решить проблему. Другой пример – администратор в ресторане, работник банка или турагент. Их задача – постоянно общаться с людьми, делать так, чтобы все получили желаемое и остались довольны. А ведь клиенты приходят не только в хорошем настроении. И любой клиент может "рвануть" в непосредственной близости от них причудами своего дурного нрава.

Постоянно растущая нагрузка, усталость от контактов, высокая ответственность, непредсказуемость стрессовых ситуаций – все это рождает в нас подспудное желание спрятаться от нарастающей тревоги.

И хорошим "бомбоубежищем", в котором можно на время спрятаться от забот и напряжения, может стать контакт со сладкой и жирной едой.

Еда полностью нам подконтрольна. Всегда в зоне доступа. И обладает удивительной способностью – может успокаивать и поднимать настроение.

Поначалу это делают бессознательно: поела — вроде полегчало. Затем осознанно. К сожалению, об умеренности речь почти никогда не идет. Когда нервы на пределе, сложно себя контролировать.

Что делать?
Как ни банально это звучит, но из такой ситуации нужно искать непищевой выход. Мало кто из нас может позволить себе поменять работу. Но расслабляться подальше от холодильника — задача вполне выполнимая. Пришли из офиса голодными и раздраженными, для начала перекусите чем-нибудь легким. Съешьте пару ложек творога, или ломтик сыра, или банан. Выпейте чашку любимого горячего напитка, чая или какао. Кофе вечером пейте с осторожностью. А кружка какао с молоком может поддержать вас в тоске по шоколаду без "калорийного пинка" в ваше стремление к здоровой стройности. После этого – в теплый душ, в ванну с ароматной пенкой. Или после легкого "перекуса" заберитесь на какое-то время под теплый плед, прикройте глаза и скажите себе: "Я в домике". Зимой можно с собой под плед еще и грелку прихватить. Тепло прогоняет тревогу. Успокаивает и утешает. Такие "детские штуки" работают на все времена…

 

И только потом снова на кухню, ужинать. Такой подход поможет снять напряжение и воздержаться от пищевого "беспредела".

Для релакса очень важно иметь хобби. Досуг может быть в противоположность работе спокойным. Например, многие женщины в вышивают или выращивают на балконе цветы. Ил, наоборот, активным – фитнес, катание на лыжах по выходным. Главное, чтобы вам действительно было интересно и приятно. Когда мы заняты, то меньше думаем о еде. Да и позитивных эмоций получаем больше – потребность в "домике" отпадает сама собой.

Кстати, из еды вполне можно делать убежище осознанно, нужно только правильно к этому подходить. Питание — пожалуй, единственная сфера нашей напряженной жизни, которую мы можем полностью контролировать. Мы редко имеем возможность выбирать, в какую командировку ехать. Но что съесть на обед, взрослая женщина может выбрать всегда. Так займитесь этим выбором. Ищите рецепты полезных блюд, держите дома больше натуральных продуктов, заранее продумывайте рацион. Не прячьтесь в "домик", а стройте его – с любовью к самой себе. Потому что главное в вашей жизни не новая сделка и не недовольный клиент, а вы сами. Перекладывать на кого-то ответственность за испорченную фигуру бесполезно.