-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vados2384

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 29350


Хурма: полезные свойства фрукта и рецепты

Среда, 25 Декабря 2013 г. 12:29 + в цитатник
Хурма: полезные свойства фрукта и рецептыСезон хурмы в самом разгаре, выбор ее сортов так велик, что каждый может купить плод по вкусу. Хурма не только очень вкусна, но и очень полезна. А еще это прекрасный антидепрессант:  яркий оранжевый цвет может поднять настроение даже в самый хмурый зимний день. ХОЧУ подскажет, где и как можно использовать хурму.
 
Польза хурмы заключается в том, что в ней содержатся очень многие витамины. Это особенно актуально, поскольку хурма созревает к зиме, когда практически не остается других природных витаминных источников, а потребность человека в них резко растет.
 
Известна польза хурмы как профилактического средства от ряда заболеваний. Польза хурмы замечена и косметологами, которые используют вытяжки из нее для изготовления бальзамов, шампунем и масок для лица. 
 
Полезные свойства хурмы
 
Хурма содержит большое количество бета-каротина. Его в нем больше, чем в  сладком перце, в тыкве,  и томатах,  что в свою очередь очень полезно для зрения и кожи. Полезный фрукт также и тем людям, которые злоупотребляют никотином.
 
Хурма полезнее яблок! Она содержит больше  кальция,  натрия, железа и марганца. В хурме в два раза больше пищевых волокон. Благодаря им из организма выводятся все шлаки и токсины, те же действия выполняет активированный уголь. 
 
Хурма прекрасно утоляет голод. К тому же она низкокалорийная (в 100 г содержится всего 60-70 ккал – в зависимости от сорта), поэтому ее можно включать в меню тем, кто хочет похудеть. 
 
Поскольку хурма богата витамином С, то можно смело рассматривать как  вкусное лекарство от простуды. Наличие калия в плодах благоприятно влияет на работу сердца, сосудов и нервной системы. 
 
Хурму можно смело отнести к антидепрессантам. В ней много магния, а он помогает успокоить расшатанные нервы, а также глюкозы и фруктозы – источника хорошего настроения. 
 
Косметология
 
 
Хурма великолепно подходит для ухода за увядающей, стареющей и сухой кожей. Также благодаря ее вяжущему действию она поможет сузить поры и на жирной коже. Прекрасно освежает и тонизирует.
 
Маски для сухой кожи 
 
Медово-яичная. Мягкую, спелую хурму размять, столовую ложку мякоти смешать с яичным желтком, разогретым жидким медом (чайной ложкой) и оливковым маслом (столовой ложкой). 
 
Комплексная. Размять половину хурмы, не очищая. Смешать с молоком (столовой ложкой), яичным белком, облепиховым соком (столовой ложкой), соком алоэ (столовой ложкой), жидким медом (чайной ложкой), глицерином (чайной ложкой) и увлажняющим кремом. Все ингредиенты тщательно перемешать.
 
Маски для жирной кожи 
 
Белковая. Мякоть (столовую ложку) взбить с помощью миксера с яичным белком.
 
Овсяная. Мякоть размешивают с овсяной мукой (столовой ложкой) и разбавляют жирными сливками.
 
Маска омолаживающая 
 
Молочная. Мякоть (2 столовые ложки) смешать с молоком (2 столовыми ложками) и сливками с высоким процентным содержанием жирности (столовой ложкой). Для приготовления этой маски из хурмы молочные продукты должны быть свіжими, а еще лучше домашними.
 
Питательная маска для нормальной кожи 
 
Фруктовый микс. Мякоть фруктов (хурмы, груши, яблока и киви) смешать в равных долях, разбавить сметаной (столовой ложкой).
 
Маска для чувствительной кожи 
 
Сметанно-творожная. Мякоть хурмы (2 столовые ложки) смешать со сметаной (столовой ложкой) и творогом (столовой ложкой).
 
Маски очищающие 
 
Рисовая. Мякоть хурмы (2 столовые ложки) смешать с рисовой мукой (столовой ложкой).
 
Лимонно-водочная. Мякоть хурмы залить водкой (стаканом), добавить лимонный сок (чайную ложку). Настаивать в темном месте в закрытом виде неделю. Процедить, намочить в настое салфетку и накладывать на лицо.
 
Маска тонизирующая 
 
Желтковая. Мякоть хурмы (столовую ложку) смешать со взбитым яичным желтком.
 
Здоровье
 
 
При простуде и кашле полезно полоскать горло соком одного спелого плода хурмы, смешанным с 3,5 ст. л. теплой воды.
 
Сок хурмы помогает избавиться от хронической диареи. Разрежьте 6 спелых плодов на части и держите их в 3-х стаканах кипящей воды под крышкой 20 мин. Отвар процедите, и принимайте по 0,5 л через каждые 4 часа.
 
При кровоточивости десен, гипертонии, отеках листья хурмы вымойте, высушите, разотрите в ступке в порошок и принимайте по 1/4 ч. л. 2 раза в день после еды в течение 5-7 дней.
 
Хурма богата железом, поэтому ее сок рекомендуют при анемии 2 раза в день по 50-100 мл перед едой.
 
Полезный смузи из хурмы
 
 
1 апельсин и 3 шт. хурмы очистить от шкурки и порезать на кусочки. Размять фрукты с помощью блендера. Добавить корицу, тертый имбирь и полчашки воды.
 
Противопоказания
 

Людям, страдающим от спаечной болезни и запорами по причине вяло работающего кишечника, употреблять хурму, даже очень спелую, в пищу следует крайне осторожно. Иначе может развиться непроходимость. Из-за высокого содержания сахара этот фрукт не рекомендуется к употреблению людям страдающим диабетом и ожирением.

Рубрики:  разное
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Cadmii   обратиться по имени Среда, 25 Декабря 2013 г. 19:05 (ссылка)
Полезно-точно! Вкусно.
Спасибо за рецепт.
С наступающим!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку