Если вы еще не знаете или даже не слышали о чудодейственных свойствах омега-3 жирных кислот,  о вас смело, можно сказать - этот человек прилетел с другой планеты. Одним из незаменимых основных источников омега-3 является морская рыба с высоким содержанием жира, обитающая в холодных морях: сельд, семга, скумбрия, сардина. Также в большом количестве данные жирные кислоты содержатся в таком, почему-то незаслуженно забытом продукте, как вкуснейшее льняное масло для ежедневного употребления. Если будущая мама хочет, чтобы ее малыш в будущем рос умным, хорошо развивался, льняное масло обязательно должно входить в рацион беременной уже в первом триместре. Оно способствует полноценному  развитию мозга, сетчатки глаз зародыша. Льняное масло содержит также витамин Е, который способствует зачатию будущего ребенка, а в дальнейшем сохранению, благополучному течению беременности,  развитию полноценной сердечно-сосудистой ситемы малыша. Также прием омега-3 незаменимых эссенциальных кислот в виде препаратов (льняное масло, рыбий жир) рекомендуется детям с дефицитом внимания, плохо учащимся в школе. Очень часто данная проблема связана с недостаточным употреблением в пищу морской рыбы, как следствие, недостаток омега-3 жирных кислот, который провоцирует плохую работу головного мозга и ухудшение умственных способностей. Льняное масло также полезно людям, которые находятся на диете, стремятся нормализовать обмен веществ. 

Следует всегда помнить, что самое полезное масло – это масло, полученное только путем холодного отжима и нерафинированное.  Ежедневное потребление не менее 1-2 столовых ложек льняного масла оказывает нормализующее воздействие на жировой обмен, снижает повышенный уровень холестерина в крови, что благориятно сказывается на течении атеросклероза. Замечательно льняное масло употреблять в холодном виде как добавку к салатам, холодным и горячим блюдам.