Для получения объективных результатов эксперимент проводился целых 16 лет. Исследователи вели наблюдение за 3 000 добровольцев, возраст которых составлял до 50 лет.

Ежедневный рацион, привычки, образ жизни, здоровье сопоставлялись с результатами собранных анализов. Таким способом удалось выяснить, что самыми крепкими и здоровыми оказались те участники, в меню которых присутствовала рыба. Было установлено, что этот продукт предупреждает раннюю смерть на 30%, а также сводит к минимуму развитие многих опасных болезней.

Для достижения максимального эффекта от рыбы ее не обязательно съедать каждый день в большом количестве. Ученые рекомендуют употреблять ее 2 раза в неделю. Это особенно целесообразно для тех, кто имеет проблемы со здоровьем, а также для пожилой категории населения.