Черноплодная рябина является достаточно полезной ягодой, в состав которой входит огромное количество элементов, необходимых организму человека. Среди таких компонентов стоит выделить каротин, медь, йод, марганец, витамины А, С, В1, B2, Е, Р, РР, антоцианаты, железо, молибден, магний, бор. Полезные свойства черноплодной рябины обусловлены тем количеством элементов, которые содержатся в этой ягоде.

Стоит также отметить, что в составе черноплодной рябины присутствует яблочная, фолиевая и другие органические кислоты. Но и на этом весь список полезных веществ, которые имеются в данной ягоде, не заканчивается. Ведь черноплодная рябина также богата цианином, тиаминов, рибофлавином, филлохиноном.

По количеству йода, содержащегося в черноплодной рябине, данную ягоду можно сравнить с плодами фейхоа. За счет такого количества йода черноплодную рябину рекомендуется использовать при диффузном токсическом зобе. Мякоть данных ягод содержит кумарин, амигдалин.

Сушеные плоды черноплодной рябины также представляют огромную ценность, выступая прекрасным лекарственным сырьем. В 50 граммах сухих ягод черноплодки содержится суточная доза витамина Р, необходимого при авитаминозе. Если говорить о вяжущем вкусе черноплодной рябины, то он объясняется тем, что в плодах этой ягоды имеется огромное количество дубильных веществ, пектинов и органических кислот.

Следовательно, среди полезных свойств черноплодной рябины стоит отметить и такое, как прекрасное влияние на систему пищеварения. За счет того, что в составе черноплодной рябине.