Исследование американских ученых, проведенное в Лос-Анджелесе с участием животных, обнаружило, если в период младенчества детей с недостаточным весом кормить по диете с умеренным количеством калорий, то их склонность к ожирению в будущем снижается.

Предыдущие исследования показали, что ограничение в питании матери до родов может вызвать долговременные изменения генов в определенных инсулин-чувствительных органах, таких как поджелудочная железа, печень и скелетные мышцы. До рождения эти изменения помогают  избежать недоедания у плода, включая механизм использования всех доступных питательных веществ. Однако после родов это способствует развитию проблем со здоровьем, например ожирению и диабету.

Во время нового исследования ученые изучали грызунов, снижая потребление калорий во время беременности. Результаты исследования показали, что с самого начала развития плода вмешательства в виде диеты матери имеют далеко идущие последствия для ребенка при его взрослении, сообщает Sciencedaily.