Сменить тарелку |
Новое исследование обнаружило, что лучшим способом борьбы с детским ожирением может стать простая замена тарелки на меньшую. Ученые обнаружили, что дети с ожирением делают выбор в пользу более крупных тарелок. И чтобы предотвратить распространение эпидемии ожирения как среди детей, так и взрослых, достаточно заменить большие тарелки на маленькие.
Обнаружено, что за последние несколько десятков лет порции еды заметно выросли. Исследователи из университета Темпл решили изучить, насколько эффективным окажется выбор в пользу маленьких тарелок.
Для своего исследования ученые отобрали 42 детей первого класса. Они могли сами себе накладывать еду по принципу шведского стола в течение восьми дней. Половину времени им надлежало использовать для еды тарелки диаметром 18 см, а в другие дни – 25 см.
Тарелки детей взвешивались до и после того, как они ели. В итоге обнаружилось, что дети съедали за один присест на 90 калорий меньше, когда питались из маленьких тарелок. И это несмотря на то, что из больших тарелок они зачастую даже не доедали.
Хорошая новость заключается в том, что у детей пищевые привычки изменить гораздо легче, нежели у взрослых. Дети более склонны есть, когда они действительно голодны, тогда как у взрослых имеется немало факторов к перееданию, в частности, стоимость продуктов питания, а также эмоции, которые в подавляющем количестве случаев и являются причиной переедания.
Открытие магазина предполагает закупку торгового оборудования, которое должно соответствовать определенным нормам. Если зайти в современный супермаркет, то оно нас повсюду окружает. Там и холодильники и то чем делают нарезку. Нужно все продумать изначально, что потребуется для этого бизнеса.
Рубрики: | разное |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |