Наверное все таки не легко найти средства, что бы открыть ресторан. Ну сами подумайте сколько нужно того пищевого оборудования, соответственно из которого и кушают люди. Может конечно я ошибаюсь, но на первый взгляд кажется что это самое главное. А вообще люди рискуют и у них что-то получается. А такое оборудование можно найти и по дешевке...