Как украсить стол к Новому 2016 году?

Астрологи и дизайнеры рекомендуют украсить праздничный стол для встречи года Обезьяны в сочных оттенках красного цвета. Яркие свечи разного диаметра и размера, кольца на льняных салфетках, расписанная посуда и подносы, милые вещички из натуральной древесины, небольшие сувениры с пожеланиями у каждой тарелки станут прекрасным дополнением праздничного стола. Большое количество фруктов, которые так любит обезьяна, зелень, пряные травы и блюда из овощей прекрасно впишутся в общую атмосферу. Обезьяна любит интересные и оригинальные блюда, о которых мы и поговорим подробнее. Мы с вами выберем только те новогодние рецепты, которые действительно украсят праздничный стол и поразят ваших гостей.

“Свекольные зразы”

Красной обезьяне непременно придутся по душе самые разнообразные блюда из свеклы. Приготовить можно как традиционный острый свекольный салат, так и “Сельдь под шубой”, но эти салаты должны предстать перед гостями в оригинальной подаче. Мы предлагаем вам приготовить оригинальные и необычайно вкусные свекольные зразы. Для того чтобы приготовить это блюдо понадобятся самые обычные ингредиенты:

• вареная свекла,
• яйца,
• манная крупа,
• соль,
• панировочные сухари,
• сырое яйцо.

Свеклу нужно натереть на мелкой терке, к ней добавить манку и сырое яйцо и положить в холод на 30 минут. После необходимо сформировать блинчик, положить начинку и закрыть зразу. Обжарить на растительном масле до готовности, после охладить, украсить зеленью и подавать к столу в качестве закуски.

Зеленые яблоки, фаршированные курицей

Все мы привыкли к фаршированным овощам, но почему-то никто не задумывается о том, что можно начинить и яблоки, которые так любит обезьяна. Зеленые яблоки, фаршированные обжаренной курицей, станут достойным украшением вашего праздничного стола и произведут на ваших гостей неизгладимое впечатление. Совершенно изысканный и непревзойденный вкус блюда придется по душе каждому!

Мясные блюда к новогоднему столу

В качестве мясного блюда к столу можно подать запеченную говядины по-французски, голубцы “навыворот”, свиную рульку маринованную в пиве или легкое суфле из куриной печени. В наступающем году блюда из различных видов мяса приправленные со специями и пряностями станут настоящим “хитом”.

Что подать на сладкое?

В качестве десерта подать можно фруктовые шашлычки, для формирования которых можно использовать любые фрукты и ягоды.

Главные принципы оформления новогоднего стола:

• составьте меню таким образом, чтобы ваш стол был не только вкусным, но и оригинальным,
• каждое блюдо нужно преподнести оригинально и по-новому,
• проявите всю свою фантазию в процессе украшения блюд, не бойтесь использовать большое количество зелени, пряностей и специй.