Американские ученые выяснили, что грецкие орехи уменьшают риск развития рака простаты. Это убедительно доказали эксперименты на грызунах.

Исследователи из Калифорнийского университета в течение установленного времени кормили мышей с раком простаты грецкими орехами. Выяснилось, что у грызунов на 50% сократились темпы роста опухоли и ее размеры.

Ученые полагают, что секрет орешков в богатстве полезных веществ. Они способны уменьшать уровень эндотелина — пептида, который оказывает сосудосуживающее влияние и играет важнейшую роль в гомеостазе сосудов.

Исследователи указывают на то, что грецкие орехи обязательно должны быть включены в диету мужчин. Так они могут обезопасить себя от развития рака простаты.