Как не говори, но самовар – это русское изобретение, которым все пользуются нынче. Устройства не очень сложное, но без него не было бы тех удобств, которых он доставляет. А вообще подобие самовару, знали еще в древности, даже, если быть точнее – это  античные времена. В Европе они стали появляться, но немного переделанные с другой усовершенствованной. Русская машина впервые появился в России в период правления Петра I. Назывался он, конечно, по-другому… до нас дошло как самовар.

Своим появлением самовар обязан чаю. В Россию чай был завезен в XVII веке из Азии и применялся в то время как лекарство…

Чай ввозился в Москву, а позднее в Одессу, Полтаву, Харьков, Ростов и Астрахань. Этот  напиток приготовлялся с медом и лекарственными травами.

На протяжении  истории развития самовара его внешний вид и художественное оформление изменялись, все зависело от вкуса. Сначала они носили отпечаток стиля рококо, потом тяготели к ампиру, а в конце своего существования не избежали влияния модерна. Но «внутреннее содержание» оставалось традиционным. Правда, в конце XIX века появился самовар керосиновый, а фабрика братьев Черниковых наладила производство самоваров с боковой трубой, что усиливало движение воздуха и ускоряло процесс кипения.

Самоварное производство оказалось весьма прибыльным. Кустари быстро превращались в фабрикантов, мастерские — в фабрики. Нынче продажа самоваров тоже имеет место, особенно если он выполнен в том стиле, в котором впервые появился, как правило у каждого свой вкус. Первые места на ярмарках занимали самовары Баташева, Лялина, Белоусова, Гудкова.

При перевозке самовары упаковывали в ящики-коробы, которые вмещали дюжину изделий разной величины и фасонов, и, продавали по весу. Дюжина самоваров весила более 4 пудов и стоила 90 рублей.

Объем электросамоваров может разниться от полутора до 12 литров, для средней семьи из четырех человек достаточно трехлитрового самовара, большее количество воды будет выстывать и давать плохую заварку. Прежде чем самовар купить, проверьте его — налейте полный бак воды и посмотрите, не пропускает ли кран, не проступает ли вода на стыках деталей, проверьте надежность ручек и плотность прилегания крышки. Если все в порядке — покупаем самовар.

Так что выбор самовара – дело ответственное. Нужно представлять, для какой компании и в каких условиях Вы будете его использовать. В деревнях раньше пили чай из угольного самовара, или дровяного. Такой напиток обладал особый ароматом, его считали даже целительным. Теперь можно обойтись и без дров, их с успехом заменяет электричество. Такие самовары более миниатюрны, более быстры, но лишены специфики вкуса.